品茶@鳳凰茶苑 0 0 0 尖沙咀加連威老道77號開麟中心2樓 0 0 咖啡同茶,我會是茶派,因不喜歡喝甜的,且對咖啡中的奶精全脂奶不適,喝多會腸胃不好。 0 茶以前比人老套同只有老一輩才喝,但現在追求養身健康 已不同類的茶也証明有醫學保健之用,年輕人學懂品茶也是修養身心。 0 0 茶全是珍味,會配上點小食一起享用$188的2人套餐(不用加一),包了一盞密雲龍大紅袍,以雅鮮醇為賣點。 0 水沖開口倒進小杯內品嚐,杯子及壺已用熱水沖過加熱,第一轉洗茶是不會喝的。茶色濃厚飲入口有股香木勁,吞下後在喉嚨後有回甘,就算多吞幾下口水那香氣仍然在口中徘徊。泡的時間也注重,不會超過一分鐘為限,水溫一百度。 0 配著乾果曲奇一起品嚐,口中感覺更多姿多彩。 可2小時內品茶,店內好靜的,覺得自己都變了文人雅士。 若有興趣進一步認識茶的文化,有課堂可報呢。 0 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d http://elaine20326.theztyle.com http://elaine20326.blogspot.hk/ http://blog.she.com/elaine20326/ http://elaine20326.mysinablog.com/ http://www.saladblog.com.hk/blog/elaine20326/ INSTAGRAM- foodieelaine FB: facebook.com/elainebeehk MY CONTACT : elaine20326@hotmail.com OPENRICE: elaine20326 0