小鳥胃吃不完@和民 香港銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓401號舖 0 MENU大翻新的和民皇室堡店, 驚喜處處,改頭換面新鮮, 重拾了熱情呢! 0 契姐胃口如小鳥, 食量不大而和民上料理份量剛好,那我們2個人可以多點幾款新菜式。 0 吞拿魚薯仔沙律 $38 粒粒沙薯仔沙律混了水煮蛋碎，伴以團沙律醬三文魚，還有炸春卷皮碎碎，整體不錯但沙律醬太多。 香烤芝士年糕 $38 0 0 年糕與芝士己融為一體，一拉就有牢絲效果，入口很綿很q軟軟, 淋上丁點醬油調味 野菜串燒盛 $63 0 燒粟米，青椒，車里茄，竹筍，香菇。燒完嚐到食材原味, 竹筍有點乾同焦，粟米表面鹹甘而肉粒好甜。車里茄爆汁，小青椒有點辛辣。 大海老天婦羅盛合 $98 0 蝦大如手掌，不連炸漿層有如手指粗， 有南瓜，菇，茄子及銀雪 魚天婦羅。脆身但油宇吸去, 有點油膩哦! 0 連皮炸雞，肉厭有d難咬粗糙。個汁其實酸咪咪，沒有辣的感覺，能促進食慾。 鐵板炸雞配自家製辛辣汁 $58 滑蛋豬柳井 $68 0 0 滑蛋同汁都幾濕潤,豬扒還厚身呢! 抹茶雪糕雪糕玉子 $28 0 0 寒天jelly粒，仲有綿綿紅豆同糯米小丸子，還有綠茶雪糕，加上黑糖漿，旁邊的抹茶帶苦甘，可以中和甜味，雪糕重奶香滑溜溜。 原本以為定價4，5十元左右份量會縮小，碟碟都大堆頭，很辛苦才吃到2/3呢
