注意用餐派飛@SCHOOL FOOD 九龍塘達之路80號又一城L1層33號舖 新派韓食SCHOOL FOOD, 一口氣開了幾間新店, 第一間在銅鑼灣真是等位等到要命, 是日來了又一城來看有什麼優勝過人之處能店子開到一間又一間。 點了暴光率高的烏卒卒 $68, 打破了米是白色圴框架,包入爽口醃蘿蔔乾, 魷魚甜而啃口, 軟中又帶點烟韌, 持久的嘴嚼感, 白米飯用墨汁染成黑, 不其然聯想到墨魚, 紫菜都是黑黑的, 其賣相不揚, 掃了層麻油多了份香氣。 用了煉奶畫花, 不過用一塊了來吃, 好古怪, 雖是FUSION韓國菜, 點煉奶也令人接受不了。 韓式薄燒豬頸肉鐵鍋炒飯 $88 豬頸肉是偷龍轉鳳了,變了打邊爐的豬腩片, 薄身而難咬,因煮老了肥肉收縮變橡筋, 要咬開肉片, 真的花不少力氣角力一番。 飯略乾身,本想刺破隻煎太陽蛋, 蛋白邊及底煎得過老又啡黃, 一分為二都沒有蛋黃汁流出。 炒飯色水極似港式豉油炒飯獨缺醬油香, 提一提放了片芝士, 半融化後有點黏, 下次可以配辣醬添加就好了, 飯調味普通, 炒鍋直接上, 是家中懶洗多隻碟的食法, 感覺是石頭窩飯的進化版(但沒有飯焦)。 $88 炸雞一口一件, 炸層未算酥脆, 雞肉連皮, 是先用水淖過才沾炸漿, 似白切雞皮泡泡的, 我不喜歡的口感, 沒有熱乎乎的白煙,食入口也沒燙口的快慰。 泡菜汁混生大蔥絲而成的沙律, 與西式沙律是天壤之別, 生洋蔥有種辛辣,生洋蔥般強烈的, 吃完易有口氣繞在口中, 限制了75MINS用食饍時間, 而特式飲品一定要一JAR 叫, 本打算叫杯都打消了, 只有2個人喝不了一大JAR, 反正不容許坐耐點邊喝邊閒談,, 吃完就過PACIFIC COFFEE更稱心舒適。 午餐每人消費 $150 我以前是九龍塘過學生生涯, 在大學生的收入來, 價位已是中高檔次, 食物本身沒有太驚喜, 只是中規。 http://elaine20326.theztyle.com http://elaine20326.blogspot.hk/ http://blog.she.com/elaine20326 http://elaine20326.mysinablog.com/ http://www.beautylife.hk/?6523 http://www.saladblog.com.hk/blog/elaine20326 http://www.fnb.hk/blog/space-13672.html http://www.@#$%&/member_blog/elaine20326/ http://weibo.com/u/2425669274a00e5eb0 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d INSTAGRAM- elaine20326 FB: http://www.facebook.com/pages/Elaine-Bee/262939637084199 MY CONTACT : elaine20326@hotmail.com OPENRICE: http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=497246
