2次之進擊＠Fiat Cafe 幾月前我自己已來過一次 Menu上新出的菜式所以又來了 今次總算坐到car seat了 car seat大點又舒服點 車上風馳兼邊享用美食 如果坐到很有身分象徵>-< 賣相滿分的意粉 只用了芝士(PECORINO CHEESE)，爽口意粉用了柑欖油伴過 每一條意粉身上都額外有光澤（吳剛塗油） 先把如鳥巢似的盛器弄碎與意粉混和 它也是用芝士炸成的，因味道全在芝士鳥巢～ 單食鳥巢會偏鹹，而意粉係沒有加鹹味 面上再灑了羊芝士碎，沒騷味 只有芝士一項材料弄出來的都幾單調 弄碎鳥巢工程加了些玩味同新意 像四季豆似的沙律 本身沒有味，咬入口爽脆沒有草青味 dressing就用了意式欖油加醋 伴以數塊少羊芝士 直接吃羊芝士會有股羊騷 說到羊芝士，喜歡與討厭的人是很極端吧 不是人人接受到，但愛的一定是越騷越愛 可用羊芝士弄碎再伴一起，大大減低了獨有的羊味 前菜沙甸魚有是煎過熱的，不是罐頭魚 沒有魚腥味，細骨也可一併吃下 補充鈣質對骨骼更好的 下面有片黑麥麵包 麵包外層硬身像法包，吸掉了魚一部份油 內裡卻結實密度高又鬆軟，飽足感十足 藍青口肉質厚身肥美，澄橙紅色肉 白酒煮出來的湯同樣鮮甜,因酒精已揮發掉 湯頭帶有青口的甜中又有白油酒的醇 又再吃多片麵包，很飽呀 頭先說過因麵包硬身，沾點湯才吃 推介之列 甜品就令人失望了 個桃杯索價要＄70 但竟是用罐頭水蜜桃 罐頭桃放在底而上面淋了cream 再加上瓜子肉，老實說一點都不值 飲品方面因上次吃過鮮無花果便念念不忘 似高級有氣礦泉水再加上無花果肉打成 帶有微微的苦味，用飲管吸到果肉就有點清甜 不含酒精卻似成人口味，有煙草味 我個人偏好兒童taste，下次應叫咖啡喝／果汁
