麵屋武蔵 6:15pm 去到 已經有條短人龍....人氣強勁 幸好15mins就入座 麵湯底分白 黑 赤 白是豬骨濃湯 嚐了一啖 很鹹鮮呀 赤帶辣油的豬骨濃湯 其實辣度好微 又燒偏鹹 麵夠彈身 不會煮得太軟身 沈湯久了,也不會發水變軟 湯越食湯越鹹越濃=__= 好濟呀,食到大半已飽到上心口 炸雞一般 不夠脆身 而且個wasabi salad 醬不太match 總結 湯太鹹太濃 不是人人接受到或喜歡 個人口味認為可以下小點盬 味蕾受不了 最後食件cake~ 中和一下濃烈的餘味