尖沙咀皇家太平洋酒店栢景餐廳 「味遊．法式饗宴」 在香港吃一個法國餐 頭盤 + 主菜 + 甜品 + 餐飲 晩餐價最少$500走不掉 栢景餐廳自助餐一向以款式多見稱 以數百元一位價錢, 便吃到百多種佳餚了 長腳蟹是很多自助餐常客 但吃過很多都有一個問題,就是超鹹 這兒長腳蟹只有淡海水的鹹味 天然不搶蟹鮮!!!!讚 螺又大隻,有我手掌般大,啖啖肉 青口貝類及蝦也有供應 不過最推薦是長腳蟹及螺 連平時討厭拆殼的我也為它們密密拆 波菜蓉伴帶子 帶子最怕煮過時會變老,收縮了不好味 底下伴了波菜,帶子又維持到嫩口 黑松露薯蓉伴香煎鴨肝粒 鴨肝粒入口即溶, 口中充滿油香 小小一杯,不理膽固醇忍不住encore 食兩轉以上食物, 應該翻本了 >p< 蜆殼粉焗釀田螺 用白汁煮, 田螺彈牙 芝士焗香草包糠焗羊架 雖我不吃羊, 但問了其他人意見 個個也大讚, 大大件羊架 眼見有人連食兩件,有刻衝動想嚐一小口 但不想浪費食物 >0< 從其他人食相也把它列入推介 除了以上法國菜式 更有中國點心供應 如馬拉糕, 粉果, 小籠包, 咖哩魷魚 燒賣本人覺得比茶樓更好味啊~~ 豬肉餡不會太肥仲有大蝦 炒麵炒飯也不缺 也有即製中式粉麵 話梅骨好味 如果家中有呢個食送 單食佢我已可配一碗半飯 點擊圖片放大 也有即叫即燒的bbq 及肉 要食幾多叫師夫切吧!! 食肉獸最愛 bbq類別有蝦, 雞, 腸連魚頭都有 suchi 壽司魚生吧 大家看圖有什麼魚, 吧因本人唔識分~ 呢盤最後被我們瓜分幹掉,一片不留 看到我最愛的甜點 真的不知消滅那一件先 ^﹏^ 連雪糕也三種牌子 有我最愛的haagen dazs 還有dreyers 雀巢 基本味道如vanilla , 朱古力味strawberry少不了, 更有cookie cream dreyers 有strawberry 和almond grand 而雀巢有vanilla , 朱古力 同mango 好似去了食雪糕放題感覺 現場還有板炒雪糕 >﹏< 和pancake 最開心是有很多topping任加 點擊圖片放大 +2 法式檸檬撻 甜酸度最難掌握 一放入口中,檸檬橘香爆出 口腔充斥各類食物味 可消除後再戰甜品 仲有raseberry tart等 撻皮弄得厚實, 生果酸咪咪好吃 蕉糖燉蛋 最愛法式甜點之一,怎可不吃 個蘋果金寶也比坊間好味很多 別因外表平凡不吃 蘋果餡不太甜,又不會爛如bb糊 面焗得crispy~~~十級引誘 栗子巴夫, puff 外皮鬆化 蘆薈杏仁豆腐 蘆薈可清一清腸胃 朱古力噴泉 服務方面收碟很快 行開位不久拿下一碟食物時 服務生已注意到在收拾了, well done!!! 因為食海鮮會弄得成台殼,又亂又污糟 食物供應也refill 快速 員工也會禮貌地問要不要加飲用水
