好高興能夠參與「《旭茉JESSICA》x Fibresure快樂煮意」呢個活動,一大班人一齊煮野食, 真係好開心!! 主題:「夏日輕食」 活動日期：2013 年8月25日（星期日） 地點：Easy 123 Dining & Cooking Studio @ K11 首先有美女MC為大家介紹流程~ 當日更有營養師, 廚藝專家當大會評判~ 參加者有45分鐘準備自選菜式, 大會已為各參加者準備好食材!! 每組都有一個電磁爐可煮食~ 大會非常照顧每位參加者, 因為唔係自己屋企, 有好多野都需要 但我地既要求, 佢地都盡量去幫手, 好貼心~ 而我今次做既係一個簡單既甜品, 唔需要用爐~ 我今次既作品係乳酪芭菲, 材料同做法都係非常簡單~ 只要將生果, 粟米片, 乳酪, 一層一層放進杯中 頂層稍作裝飾便可~ 當然唔少得主角Fibresure, 我會加入乳酪中~ 健康指數感覺倍增, 哈哈!!! 完成~ 係食得既士多啤梨ROSE , 花左唔少心機架!!! 非常健康有益既甜品, 任何時候都可以食!!!! 各組都忙著精心炮製, 自選既美味菜式~ 見到各參加者既菜式都非常精美, 個個都做好好!! 完成後, 就到評判評分既環節~ 之後可以比大家互相試食各組既作品!! 跟住有營養師同大家講解健康飲食的TIPS~ 再來就有廚藝專家為大家示範, 用三文魚做既沙律 裝飾得好精緻, 靚到唔捨得食 可惜掛住睇, 我又唔記得影相 頒獎時間到~ 今次有三個獎, 好高興我可以獲得其中一個 “最精緻菜式大獎” 好開心呀!!!!!!! 亦感到好意外~ 獎品: 五百元屈臣氏禮卷 最後送上當日既大合照~ 感謝: 旭茉JESSICA x Fibresure
