九如坊-長浜No1拉麵 甘啱出去做野,去到中環就食下le間甘出名既拉麵店。 一去到,鋪頭細細,但大排長龍,真係好多OL鐘意食wow! 入到去,見到有日本師傅好比心機煮緊拉麵,攪到我都想快d試下佢手勢。 我個人覺得,le個麵真係好好食,個麵身,我選擇0左普通軟硬度。個湯底,飲到濃濃既豬骨味,基本上,我真係成碗麵同湯都食晒飲晒!正!