優惠價$1,416(原價$1,888)2人餐😋嘆一頭大鮑魚😱儲開Miles嘅朋友要注意⚠️今次呢個優惠啱晒國泰會員! ✅結賬時出示國泰會員二維碼,每$4可以賺取3個飛行里數❗️✅憑渣打國泰Mastercard®️簽賬,每$4可以賺取4個飛行里數❗️ 🔸煙三文魚青蘋果沙律煙三文魚、蘆筍、青蘋果、羽衣甘藍、西班牙串茄、蓮芋,配上柚子醋汁,清新開胃。 🔸刺身兩點鐵板燒開始前有刺身食,牡丹蝦、帶子,十分新鮮,牡丹蝦都好大隻,味道鮮甜🦐 🔸銀鱈魚配洋蔥湯🧅香煎銀鱈魚配上即炒洋蔥煮成的洋蔥湯都幾特別,銀鱈魚皮仲要煎到好脆,湯底本身係鰹魚湯,飲落好清甜。點擊圖片放大 🔸澳洲大鮑魚💯是晚重點‼️一頭大鮑魚😱即係有成一斤咁重😳從未見過咁大隻,大過隻🖐️仲要係即場係魚缸拎出黎,仲好生猛!所以呢個set必須早一日預訂,等師傅預訂食材😝 生熟度掌握得剛好,口感彈牙,唔會過韌,配上海苔醬汁味道都不錯。份量多到覺得三至四個人share都得~點擊圖片放大 🔸煙熏匈牙利髦毛豬🐷澳洲牛柳🐮髦毛豬煎到大約七成熟,再以櫻桃木煙燻,食落口嘅時候仲有煙燻過嘅香味,好有層次感,口感比較有咬口。來自澳洲的冰鮮牛柳冇急凍過,質感好軟嫩! 🔸香煎旬野菜配埋牛柳、豬一齊食的有大啡菇、紅椒、南瓜,有別於普遍鐵板燒嘅炒雜菜。 🔸清酒煮蜆湯食咗好多肉,飲番個清清地嘅湯,啲蜆都幾大隻。 🔸海膽奄列炒飯比較有創意的炒飯,炒飯炒得好香,落咗海膽一齊炒,做到日式蛋包飯嘅感覺,加上秘製海鮮汁,食到好飽好滿足。 🔸雪葩呢個set都算有誠意,最尾甜品的日本雪葩係原個桃/蘋果雪葩,味道清甜,可以一解鐵板燒的油膩。 📍#御鐵 #OTETSU (#銅鑼灣美食)#銅鑼灣 駱克道487-489號駱克駅13樓