而家天氣涼涼地好適合打邊爐,今次去左旺角一間潮汕火鍋叫潮城潮汕火鍋,店舖環境闊落,有分上下層蕃茄粟米豬骨湯底 🍎🥘$78蕃茄和粟米的天然甜味平衡左豬骨的油膩感,湯底鮮甜濃郁、清爽回甘的美味😋匙柄🐮 $78匙柄係牛前腿上方部位,脂肪含量少,大約涮6至8秒,肉味濃郁, 牛味濃又幼嫩😙匙仁🐮$98匙仁位於頸子的下方,肉質细嫩帶少量筋花,嫩中之嫩,口感豐富爽口😙西班牙黑毛豬🐷$88黑毛豬肉片油脂分布均勻,吃起來滑澀,口感細嫩😚炸獅頭鵝肉丸🍡 (4粒)$33炸至甘黃外脆內嫩,彈牙又嚼勁潮州魚蛋🍡 (4粒 ) $33魚蛋鮮嫩彈牙,經過精心製作,每一口都充滿了魚的鮮美🥰魚册4粒🍡 $33魚鮮甜味與肉汁完美地結合,一口咬開有著紮實的口感娃娃菜🥬$23娃娃菜清新爽口,具有自然的清甜味整體得分: 5/5味道: 5/5環境: 5/5🎇潮城火鍋🎈旺角白布街2-24號藝興大廈5號鋪地下及閣樓@chao.dynasty#hkfoodlover #hongkong #hkfoodie#food #hkfoodblogger #foodblogger #hkgoodfood#hkfoodlover #hkfoodstagram #foodstagram #hkfoodpic #hkfoodblog #hkigfood #hkigblogger #hkeat #hkrestaurants #香港美食 #食記 #食好西#hkfood #foodphotography #香港好去處 #相機食先#旺角美食#旺角潮州菜#潮城火鍋#匙柄#匙仁#西班牙黑毛豬#潮州魚蛋#魚册點擊圖片放大 +12