好耐之前就bookmark左哩深綠色cafe 今日嚟到元朗 終於有機會食到喇！木系裝修配以少量植物作陪襯 令食客坐得舒適👏🏻因為我第一次嚟 所以諗左好耐都唔知食乜好 店舖職員都好友善咁問我駛唔駛推介啊 我話要 佢就好詳細咁講解每一種signature coffee入面有咩 好彩有職員講解 我地先咁快揸定主意👍🏻 Blueberry $90(Blueberry, raspberry, lemon, zest, blackcurrent sauce)賣相出色 擺盤精美 藍色陶瓷碟亦非常有少女心 但比起其他cafe嘅pancake相對失色 食落似一早煎好左 比較薄身但係好硬 冇即叫即製嗰種質地咁鬆軟🙌🏻值得一讚嘅係 pancake上嘅藍莓同紅莓非常鮮甜多汁 配合蜜糖、nuts、同酸酸甜甜嘅果醬一齊進食 都彌補到pancake硬身嘅問題嘅👍🏻 Peanut better s’more cookie $30(Marshmallow, dark chocolate, wafer, peanut better)哩款曲奇係來自 @namelessbutfamiliar 嘅 店主會定期喺唔同嘅Cafe進行快閃！食落好有驚喜 甜而不膩 採用黑朱古力中和花生醬同棉花糖嘅甜度！輕輕用手拉開仲有棉花糖拉絲 好邪惡啊！😌 Flat white $40哩個價錢嚟講都算好細杯 器皿只係一隻普通玻璃杯 味道就不過不失喇🙌🏻飲落expresso同牛奶比例剛剛好 都算綿密順滑 反而個拉花好快散開左 overall 6/10喇！ Nightfall $50男朋友叫的 估唔到佢比我更港女 居然叫啲咁ig able嘅咖啡 將有碳竹粉嘅expresso倒入含有冰塊嘅牛奶中 隨即形成黑夜降臨嘅效果🌌好似一幅山水畫咁！好難形容碳竹粉 但覺得呢個combination好易入口 質感柔和 值得推介比鍾意偏淡嘅咖啡嘅人👍🏻 #𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩📍 The Third (元朗)元朗建德街69號大福大廈地下1-B號舖@thethird.hk
