王牌流沙包:餡料和包的比例剛好,一上桌就已經隱隱約約的看到金黃色的鹹蛋黃餡料,讓人好興奮!撕開還冒著熱氣的流沙包,餡料簌簌的流下,這不是一般連鎖店的質素啦。餡料有明顯的鹹蛋黃香和不膩的甜,咀嚼著還有鹹蛋黃顆粒! 王牌流沙包HK$ 19 隱身在西環的茶樓擠滿著街坊熟客,五六圍大牌檔式的圓木桌堆著一個個引頸期待著點心的食客,阿姨把新鮮出爐的點心放在托盤叫賣,人人期待的就是聞名海外的流沙包。那濃濃的人情味令我驚訝,坐在一起的茶客好像老早就認識的一樣在閒聊,每個人吃完都會彬彬有禮的讓座。 新興食家其他的點心都很不錯,難怪吸引了許多人慕名而來!