旺角新商場T.O.P,雖然還沒有太多商鋪開業 但見已有不少食店已經開始試業 朋友當晚便相約到韓式餐廳柞木炭家晚餐,餐廳位於商場5樓 當晚所見已有不少食客 以柞木炭作韓燒,店員有說柞木炭比較耐用 燒出來的食物會充滿炭香 先送上前菜跟麥茶,前菜可無限添 不得不提他們的泡菜很好食 一盅原棵大泡菜,自己剪,我們幾乎全清光 朋友說來到當然要吃韓牛 韓牛肋眼上蓋 $328 肉質軟腍,吃一點也不柴,有嚼勁而肉汁豐富 吃時可輕輕沾上少量海鹽,更能吃到韓牛的原汁原味 除自己喜歡可單吃/包配料吃 牛舌三吃 $228 厚切,薄切也有 牛舌脂肪不多,不會被油脂弄得胃口不振 外邊帶嚼勁,內里頗軟腍 特級牛肋骨 $228 一份份量十足 牛肋骨已經用調味料醃製過,只要輕輕烤一烤就可以 醬汁帶點甜味,入口肉汁豐富,個人很喜歡這款 柞木雪濃湯飯 $128 用上大量牛骨同牛肉去熬製的牛骨湯,於上菜時直接淋在飯上面 飯面上更配上不同蔬菜,飽足感十足 湯頭清而不膩 菠羅梳打/荔枝梳打 降溫之選,喝起來不會太甜,不錯 ┃店家資訊┃ 旺角彌敦道700號T.O.P.5樓501號舖 港鐵旺角站 B1 出口, 步行約1分鐘 電話:26190868 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE 宣傳你的專頁