天呀…我完全敗給了這個會爆漿的蛋糕呀 實在太邪惡了! 半熟的美味.就在於這濃稠的口感 搭配綿密又濕潤的蛋糕 !!好吃! 在台灣很紅的諾亞半熟蛋糕終於在香港開店了 店家就位於九龍城 一個個蛋糕盒 每日限 量 200 個 蛋 糕 最好提前打電話去問一下,不然特地去到買不到就慘了 店裡有賣泡芙 (HK$18/個) 可以自己現灌內餡的泡芙.感覺十分特別! 味道有朱古力,綠茶,Oreo等等的 打開餡罐.將內餡灌入 這灌入內餡的過程其實還滿過癮的 因為內餡實在有夠多的啦! 擠到最後還會從小洞跑出來~ 外皮不是酥酥的.而是有點軟.比較像麵包的口感 但也是澎澎鬆鬆.牛奶香味很濃郁 綠茶口味不錯,淡淡的,不會苦 諾亞半熟蛋糕 手提紙盒是貓貓造型 諾亞半熟蛋糕在產品的研發與包裝上都很用心 我喜歡這樣整個蛋糕很樸實的樣子 烘焙紙包著就放在紙盒中.少了些包材的浪費~ 其實蛋糕不大.不過香味卻好濃郁 在外觀上看起來也有些特殊.中間是凹陷下去 大家可別誤會是蛋糕有問題 其實這可是諾亞半熟蛋糕最特別也最厲害的地方 (下圖是我在店裡拍到的蜂蜜口味喔) 諾亞半熟蛋糕的保存方式是要放在冷凍保存為佳 要吃的時候先取出解凍約20分鐘 接切就可以切片享用了! 但其實我們只有這個拍照的蛋糕是切片的 之後都是用湯匙大口的挖.大口的吃 伯爵紅茶半熟蛋糕$75 蛋糕底下有放乾冰 還有碟子跟叉子 吼.這個畫面超誘人的呢!! 切開前請做好心理準備 因為他真的會 爆漿!!! 伯爵紅茶在色澤上看起來帶點暗紅的感覺 表面亮澤度很夠.真是十分吸引人 將烘焙紙輕輕的撕開來.能清楚完整的蛋糕 蛋糕體本身空洞很大.十分的柔軟~~ 伯爵紅茶的茶香味加上蜂蜜的味道相當濃厚 是大人的口味呀! 帶點紅茶顆粒感的蛋糕吃在嘴裡一下子就化開來了.很濕潤 嗜甜的朋友.一定要嚐嚐看呀~ 我的話就要搭配茶一起品嚐才不覺得過於甜膩 吃在嘴裡一下子化開來了.好幸福喔!! 濃濃的蜂蜜香甜.也停在嘴裡久久不散 諾亞半熟蛋糕在製作上真是相當的用心.吃法也很特別 推薦給大家.希望大家也會喜歡~ 店家資料: 九龍城衙前圍道64號地下2號舖 電話: 2382 6438 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE 宣傳你的專頁