Day 1 下午抵達高雄, 隨即到入住的趣旅館. 旅館鄰近市議會捷運站和六合夜市, 十分方便. 四人房空間很大, 整潔度還好. 之後就在旅館附近隨便逛逛, 當然免不了買杯珍珠奶茶飲下, 梗有一間茶舖係左近. 晚上就去食沙茶火鍋. 食飽就到附近南華觀光購物街, 格局像女人街般, 大部份都係賣平價衫褲鞋襪, 沒甚麼睇頭. 回酒店途中經過六合夜市, 見個肚落左格, 就試了胡椒餅和燒魷魚. 胡椒餅外皮酥脆, 餡料胡椒味重, 但就沒有爆汁, 有少少失望; 燒魷魚就不錯, 新鮮熱辣, 烤得香口. 汕頭泉成沙茶火鍋 (推薦度: 4/5) - 湯底選了扁魚沙茶鍋(NT$150), 湯比較清, 沙茶味不濃, 反而扁魚味較出, 不似香港方榮記的沙嗲湯底. 原來精髓在於蘸醬用的沙茶醬, 這個沙茶醬就很濃郁, 花生味重, 按傳統食法加了生蛋黃, 以及蔥、蒜、辣椒、豉油拌勻. 火鍋配料方面, 點了頂級翼板牛肉(NT$350), 即牛肩肉, 有少少油花, 嫩滑有咬口, 肉味濃郁, 好食又抵食. 羊肩卷肉(NT$300)有少少羊膻味, 但就有少許韌. 鴨血(NT$50)和冰豆腐(NT$50)都很嫩滑, 蘸沙茶醬超好食. 蛋餃(NT$120)就是用蛋皮包著肉餡的餃子, 比較特別, 香港少見. 另外點了花枝丸(NT$150)和高麗菜(NT$80). 人均消費約港幣$100, 已經食得飽飽, 滿足又抵食. Day 2 早上到旅館附近的老店興隆居食早餐. 然後就搭捷運到鳳山站, 到訪有200多年歷史的清代書院 - 鳳儀書院, 除了參觀書院的建築佈局和歷史資料展覽, 院內還擺放了一些Q版塑像加添玩味, 並可以試著清朝官服. 之後就到附近的大東公園一遊, 可以到頹版「忘憂森林」拍個照. 中午就到巨蛋站的漢神巨蛋購物廣場, 先到鼎泰豐醫肚, 然後就在商場閒逛. 晚上就到瑞豐夜市掃街. 瑞豐夜市的食物攤檔的確比六合夜市多, 但比較擠迫, 不算太好行. 當晚試左唔少地道小食, 包括臭豆腐、蚵仔大腸麵線、QQ地瓜球、燒白蝦、燒蠔、巨無霸章魚足燒、幸福堂的黑糖珍珠牛奶, 當然還有我最愛的炸蛋蔥油餅. 當中以巨無霸章魚足燒最有驚喜, 超大條的八爪魚鬚切削成正方粒來燒, 還保留著海水味, 加上海苔醬汁很惹味. 興隆居 (推薦度: 5/5) - 大排長龍的傳統早餐店. 招牌湯包(NT$18)其實係熱辣多汁的菜肉包, 一咬就爆汁, 非常好食. 另外, 這裡的燒餅(NT$30)也很出名, 可自由配搭餡料, 包括酸菜、油條、煎蛋等. 燒餅非常酥脆, 亦下了很多芝麻, 十分香口, 不過食完很飽滯. 飲品點了杯紅茶豆漿(NT$15), 茶味和豆味都濃, 呢個配搭意想不到地好飲. 鼎泰豐 (推薦度: 4/5) - 雖然香港都有得食, 不過黎到台灣點都要食番餐. 點了10隻小籠包、5隻菜肉蒸餃、香辣牛肚、紅燒牛肉麵、苦瓜排骨湯. 小籠包一如既往般好食, 皮薄多汁. 蒸餃也很好, 餡料剁得很細膩, 菜香很出. 值得一提的是這裡的服務真的不錯, 服務員有禮貌, 還不時主動加茶. Day 3 早上打算到高雄地標 - 蓮池潭一遊, 先搭捷運到左營站, 然後轉公車「紅51」. 高雄市因公車客量少, 現推行部份公車班次採用公車式小黃(的士)代替, 以節省公車營運開支. 而公車式小黃現時是免費搭乘的, 不過座位只有五個, 如客滿就要搭下一班了, 慶幸我們當天剛好夠坐. 參觀蓮池潭前先吃該區著名的汾陽餛飩作早餐. 蓮池潭頗大, 湖邊確實種了些蓮花, 但只有少量開了花. 而我們只參觀最著名的龍虎塔和春秋御閣. 龍虎塔樓高七層, 可遠眺附近風景, 塔下有十八層地獄壁畫, 重拾兒時參觀虎豹別墅的回憶. 參觀完先在附近食三牛牛肉麵, 再搭公車再轉捷運到獅甲站, 往i-Ride體驗中心體驗3D模擬飛行. 其實係坐在懸空式動感座椅, 觀看「飛越高雄」短片. 除了張櫈會郁, 還會配合畫面釋出氣味和灑水, 真實感很高. 碰巧當時正值1周年慶祝時段, 還多送一條海底探險片觀看. 然而兩片片長合共才10分鐘左右 , 略嫌太短了, 未能盡興, 慶幸票價不算貴(HK$71). 看完就到附近的集盒．Kubic - 一個由貨櫃箱組成的藝術市集園區. 閒日到訪非常冷清, 部份商店都沒開門, 不去也罷. 而附近有家樂福和宜家傢俬可以逛逛, 消磨時間. 晚上就在旅館附近的一家燒烤店食晚飯. 菜市仔嬤汾陽餛飩 (推薦度: 3/5) - 汾陽餛飩其實係豬肉小餛飩, 像燕餃/扁食, 肉餡有鮮味, 湯頭一般. 另加了鹹湯圓和冬粉更為飽肚. 整體都ok, 但不用專程去食. 犇。三牛牛肉麵 (推薦度: 3/5) - 左營區比較著名的牛肉麵店. 當日還有韓國攝製隊拍攝. 點了紅燒牛肉麵和清燉牛筋麵各一碗, 另加一碟紅油抽手和冷盤牛肚. 牛肉麵有大小之分, 小的已經很大碗, 而且用砂鍋上, 保持熱度. 牛腱肉腍滑, 湯頭都不錯, 但不見得較其他牛肉麵優勝之處, 驚喜欠奉. 鑫烤 (推薦度: 3/5) - 位置離捷運站較遠, 閒日晚上光顧竟沒有其他食客, 由我們包場. 點了鹽焗豬心(NT$150)、醬烤豆皮(NT$80)、烤牛五花(NT$250)、烤魚(NT$280), 再加碟什錦蛋炒飯(NT$80)和小魚乾炒山蘇(NT$120). 食物即叫即燒, 火候剛好, 味道就一般, 主要靠附上的椒鹽粉調味. 價錢還算便宜, 可以一試. Day 4 難得跟住宿的地方咁近, 是日早上再戰興隆居, 這次只要湯包, 每人兩個, 食得滿足. 然後搭捷運去駁二藝術特區, 看了個台灣本土恐怖漫畫展, 結果有點失望. 一來沒看過這些漫畫, 沒太大共鳴, 二來展品也不特別有趣, 都是介紹一下創作意念和展出一些手稿. 然後在園內逛逛小店, 再走到哈瑪星台灣鐵道館和舊打狗驛故事館拍拍照. 午餐就在西子灣站附近的濰克早午餐食. 之後搭公車到打狗英國領事館文化園. 園區不大, 都是看看小山上的舊英國領事館, 並可遠眺西子灣海景. 接著便步行到鼓山碼頭搭船到旗津, 船程約5分鐘的. 旗津就像長洲般, 有點漁村風情, 有些賣魚乾的攤檔. 試了小食春捲冰淇淋, 揀左芋頭和芭樂味的手工冰淇淋, 加上芫茜和花生糖, 然後用餅皮包著口吃, 蠻特別的. 之後租了單車沿海邊的踩風大道踩, 途經星空隧道、海水浴場、彩虹教堂、海珍珠等景點, 邊拍邊踩一直到旗津風車. 途中有個戰爭與和平紀念公園主題館, 內有講解台藉日軍、台籍解放軍的故事, 並有少量軍服和裝備展出. 晚上就在風車附近的風車驛站食日本菜. 濰克早午餐 (推薦度: 4/5) - 試了不少台灣食物, 是時候轉換口味食西餐. 這裡的brunch性價比高, 食物擺碟精美, 難怪吸引不少後生仔女幫襯. 點了三個餐, 主食分別是煎蛋漢堡牛肉配亞麻籽麵包、煎豬柳漢堡、香腸卷, 而每個餐都附有沙律、烚蛋、薯條和湯. 食物賣相吸引, 而質素不俗. 風車驛站 (推薦度: 4/5) - 點了活波士頓龍蝦海鮮粥(NT$690)、一本釣刺身盛合20片(NT$499)、綜合烤雞肉串(NT$289)、三杯透抽(NT$239)和美濃水蓮肉絲 (NT$159). 海鮮粥性價比高, 有半隻波士頓龍蝦、海蝦、魷魚、蠔仔等, 很足料, 還加上蝦膏餚煮, 味道鮮美, 但略嫌蝦米下得太多太搶味. 刺身厚切, 有五款魚 - 鮪魚、旗魚、鮭魚、紅魽、海鱺各四片, 非常抵食. 雞肉串就有鹽燒和蜂蜜芥末兩種口味, 肉質鮮嫩且香口. Day 5 是日早上作最後衝刺買手信, 中午到米芝蓮一星的Capstone Steakhouse食最後的午餐, 然後再到三多商圈逛逛就回港了. Capstone Steakhouse 教父牛排 (推薦度: 4/5) - 位於五星級的H2O水京棧酒店內, 不過餐廳在地下, 沒有景觀可言. 米芝蓮一星的餐廳的服務十分周到, 服務員會在上菜時都會介紹菜色和建議食法. 這裡的牛扒水準很高, 午市相對抵食, 如要在香港食相同級數的牛扒定必較貴. 除了加一服務費, 每人還會收水資NT$60, 可選氣泡水, 算便宜了. 頭盤: 嫩煎鮪魚、酥炸蟹肉捲、鐵板帶子 - 三款都很高水準, 賣相一流. 當中最好的是蟹肉捲, 十分足料, 像crab cake的味道, 再多了香脆的口感. 湯: 牛肝菌Cappuccino x3 - 啡色的濃湯打了層泡沫在上面, 真的很像Cappuccino. 菇味濃得有點苦, not my cup of tea. 主食: USDA Prime Ribeye Fillet (6oz)一客 + USDA Prime Dry-Aged NY Strip (8oz)兩客. 牛扒全部都五分熟(medium), 外層焦香, 富碳火味, 內裡仍保留著肉汁, Dry-Aged的肉味較濃. 伴碟就分別點了炒磨菇、焗薯和松露焗椰菜花. 甜品 + 咖啡/茶: 朱古力心太軟, Tiramisu, 焗蛋白+moose. 主菜已食得很飽, 想不到甜品份量都唔細. 心太軟不太流心, 味道就不錯, 朱古力味很濃.
