最近實在太忙了,吃東西都是隨便吃吃,所以題材也差不多寫完了。 前天外出到台電領取節能標章家電補助款,辦完事之後才發現 自己還沒吃飯。一個人開車在路上晃呀晃,其實也不知到要吃甚麼? 反正一個原則-方便就好!後來才想到家附近東興市場這家24小時 的肉羹店。這一家電之前我還滿常去吃的,因為他是24小時全天候 營業。常常大半夜肚子餓還可以吃到熱騰騰的香菇肉羹, 真的是一大享受喔。這家店除了肉羹還不錯吃之外,我最喜歡就是他們家的梅干菜飯。 看他們家的菜飯料好實在吧???一碗才20元喔~~ 加顆滷蛋,營養滿點唷~~~ 接下來就是傳說中的香菇肉羹了。 肉羹是用切好了里肌肉絲,加粉漿下去製作的,不是一般的肉漿肉羹。 這樣做出來的肉羹不但保有彈性,也可以吃到肉絲的原味跟咬勁。 搭配上香菇絲以及筍絲、高湯勾芡,滋味一級棒唷~~ 這樣一碗只要30塊錢喔~~~~ 這一餐吃下來只花了我55元,很超值,大家有機會可以去吃看看~~ 東興市場嘉義香菇肉羹,位於大雅路、湖北街交叉口,東興市場大雅路入口處。