最近到弘大延南洞尋美食的人越來越多, 除了因為選擇令人眼花撩亂之外,價錢亦非常親民, 所以週末的時候總是出現一堆排隊嚐食的年輕人。 就像這家「延南烤三層肉/ 연남삼겹살」就是當中的表表者, 一人份的三層肉( 要點2人以上) 才不過6500won, 再加上一瓶燒酒和白飯,一個人也不到10000won- 性價比這麼高,我還怎麼吃得下香港那驚人價格的韓食呢~(苦惱) 我的臉書專頁:「除了旅行、還是旅行。」 Instagram : dreamercyrus 無限挑戰的朴明秀不搞笑,來弘大賣豬腳:豬腳的名手족발의 명수 美食文章大整理!一個人的韓食餐桌/與朋友分享的韓食美味大堆頭/韓國咖啡狂熱篇 韓國景點。住宿。生活。文章大整理!特色住宿/文青散策/傳統市場/Cyrus 旅韓生活篇 今天來得有點早,所以外面沒有人龍,非常幸運! 店內的裝潢是韓國懷舊餐廳的樣式,也頗簡陋。 不過來光顧的都是年輕帥氣男女,裝潢甚麼的也不緊要吧! 最要緊的是看看這個餐單~三層肉(1人份)才不過6500 won! 餐單翻譯: 上至下 三層肉 6500 豬頸肉 7500 豬肉拉麵 4000 大醬湯 3000 冷麵 4000 豆腐泡菜 12000 左至右 燒酒/ 啤酒 4000 kloud 4500 清河 5000 梅花酒 6000 青島 6000 汽水 1000 雞蛋 (爐邊) 1000 白飯 1000 今年大熱的水果燒酒,口味極多,試那一款好呢? 最後朋友推介這款good day的石榴味,嚐過後只可以說關於口味這回事真的很個人。。 我喝兩小杯就止步了。 第一次的蛋漿是免費的,之後要再加就要1000won。 和朋友也不算太餓,所以只點了兩人份的三層肉。 豬肉沒有死實實的,而且有點厚度,放到烤板立即香氣四溢! 另一驚喜是這碟泡菜,醃得剛好又不會過酸,烤一烤已經非常好吃! 點擊圖片放大 伴菜是自助形式,可以自取蒜頭、生菜、辣椒、生蔥等等,醬油、豆醬也是在這裡盛好。 一切準備就緒,看著三層肉的油脂慢慢浸出,在板上滋滋作響,我開始餓了。。 烤肉秘訣: 不要有事沒事把肉翻來翻去,大概每邊烤到3次就差不多了。 差不多熟透的時候就把肉剪成一口大小,隨意翻幾下就可以吃啦~! 把泡菜剪小片然後放兩邊,如果要烤蒜頭的話也是放這邊烤。 餐具就在桌邊。 我喜歡吃生蒜,用生菜包著烤過的泡菜、三層肉和豆醬,再一口吃下去,就是最高美味! 雞蛋也是要趁剛熟的時候就要吃了,放太久會變老喔~ *不過吃完這家烤肉後,全身都是烤肉的味道,所以建議安排回酒店前吃,可以免除尷尬 弘大延南烤三層肉/ 연남삼겹살 怎樣去: 從弘大地鐵3號出口出來,一直向前走就會看到弘大延南烤三層肉/ 연남삼겹살的店面。 白天的時候再去拍一張,認得這個門口就對了。 (門外的椅子都是排隊用的) 延伸閱讀: 「韓國。美食」簡單就是最美味:弘大厚切烤「生」豬肉청기와 생고기 「韓國。美食」拉麵料理王現實版,人氣厚切义燒日式拉麵:弘大孔雀拉麵店 『韓國。美食』一個人的韓食餐桌:弘大그동네 起司年糕砂鍋 + 烤肉飯卷 韓國 x 意大利的混血美味:弘大意韓fusion)海鮮麵,뽕신 「韓國。美食」售完即止,新鮮出爐麵包的威力: 弘大超人氣漢堡店 I am a burger 「韓國。美食」粗獷型格貨櫃餐廳裡,與溫柔暖男high five:弘大Mies Container 『韓國。美食』一個人的豐盛韓食餐桌:弘大厚石燒韓牛Fukuoka Hambageu 「韓國。美食」:異鄉人在韓國的治癒系美食:弘大Gusto Locomoco夏威夷漢堡