假日午後的上環，與平日的怱怱忙忙大相逕庭，變得慵懶閒適。 在這些高樓大廈中間，藏著一家充滿歐陸氣氛的意大利餐廳 Gaia Ristorante， 晚上情調十足，但午後陽光透進落地玻璃的餐廳，卻散發著悠然放鬆的氛圍。 在這種慵懶氛圍下，一杯酒精配精緻意式下午茶， 過一個無負擔的歐陸式下午－ 即使暫時沒法去旅行，也算是用味蕾慰藉一下那顆想飛的心吧。 *重點是： 10款高質snack menu + 紅/白酒/cocktail也只需$198！ 心想比起一些soho區不良cafe提供的早午餐價錢相約， 質素卻細緻美味得多，真心推薦！ info Gaia Ristorante 上環皇后大道中181號新紀元廣場低座地下 星期一至日： 12:00 - 00:00 Al Fresco Afternoon Tea 時間：15:30 - 19:00 http://www.gaiagroup.com.hk/gaia 延伸閱讀： 「香港有意思小旅行」文章大整理：跟Cyrus 鑽巷子、品咖啡、漫遊香港！ 淺酌彩色cocktail，在城市中看日落：中環蘭桂芳Townhouse餐廳 一派外國風的Gaia Ristorante店面，設有露天terrace和室內空間。 Al Fresco Afternoon Tea 每天都有提供，價錢由$158起( 加飲品 $198)，的確是跟soho區的早午餐價錢差不多。 terrace就有一枱外國客人，加上兩旁綠悠悠的植物，剎那忘記身處高樓大廈之中。 窗外的陽光透進室內，為餐廳帶來一份悠閒感。 牆上是密麻麻的酒瓶，就知道Gaia Ristorante 的客人都是愛酒之人。 餐廳內還有另一枱外國客人，我完全沈醉在自己身處外國的幻想中～ 另一邊是bar 枱和oyster bar，櫃內都是大大小小的酒瓶。 從法國來的oyster，客人最喜歡叫它來伴酒（實際是這裡的menu都是伴酒的好料）， $168/ 3隻 - $318/6隻，親眼看到一對外國情侶點了一大盆配白酒，看起來非常新鮮！ Al Fresco Afternoon Tea 的menu，都是意大利風味的小吃， 雖然名為「snack」，但對於胃口不算大的人，也是一頓豐盛的早午餐。 而我跟朋友都是芝士／薯條迷，所以一切香酥味濃的snack都給我拿來！ 看到這個七色下午茶的陣容，忽然覺得我對自己真的很好。 七色菜單內容，容許我用中文翻譯一下： - Calamari Fitti : 酥炸魷魚+ 三色蛋黃醬 - Acciughe del Cantabrico : 洋蔥牛扒芥辣醬Ciabatta + 薯條 - For Maggio : 五種意大利芝士拼盤 - Pizza Rughetta : Mozzarella cheese + parma ham pizza 除了紅/白酒/cocktail/mocktail/啤酒，當然還有fresh fruit juice/ 咖啡/soft drink給不愛酒精的人選擇。 新鮮製作的strawberry juice就是其中一個清新選擇。 色彩繽紛的cocktail 最危險，這杯Spritz cocktail 酒精濃度頗高，但口中留有的甜味卻讓人忍不住再呷一口。 Calamari Fitti : 酥炸魷魚+ 三色蛋黃醬 切成一口小的魷魚蘸上廚師特製的炸漿去炸，一點都不會太厚，而且非常香口。 檸檬是平時不多見的粗糙大檸檬，擠出來的檸檬汁帶清香，也不會只有一陣酸。 三色蛋黃醬又是甚麼？ 黃色：辣椒 黑色：墨魚汁 白色：蒜頭 單是顏色已令人胃口大開，個人最喜歡的是蒜味，都說了我愛香酥濃～哈哈 - For Maggio : 五種意大利芝士拼盤 適合用來伴酒的芝士拼盤，是很有外國風味的一道小吃。 他們還特地到外地尋找好芝士，所以芝士的質素很高， 而放在下面的麵包也不容忽視，質感鬆軟之餘卻保持濕潤， 差點搶了芝士的風頭！ - Pizza Rughetta : Mozzarella cheese + parma ham pizza 完全攻陷了我和朋友的心的pizza！ parma ham 舖滿了整個平面，吃下去卻不會覺得很膩， 也沒有一些餐廳的parma ham 過鹹的情況， pizza 皮非常薄和香脆，上面抹上一層mozzarella cheese和滿滿的火箭菜， 把parma ham的油膩感大大減低，幾種味道完美地融合在一起， 如果一定要選最好，我會選這個Pizza Rughetta！ 喜歡辣的朋友還可以加這個意大利特色辣椒油， 不像我們吃開的嗆辣，不會破壞食物原味之餘， 剩下的就是辣椒的自然辣味，tabasco 再見！ - Acciughe del Cantabrico : 洋蔥牛扒芥辣醬Ciabatta + 薯條 非常豐盛的Acciughe del Cantabrico配上用新鮮薯仔炸成的薯條， 帶辣的芥辣醬和烤得焦香卻juicy的牛扒是不少人的心頭好， 再加上香脆的ciabatta麵包～ 質素，的確不是一般brunch 可以媲美。 我這個咖啡毒，當然要來一杯咖啡。 在微醺中渡過悠然飽足的假日午後， 我承認我對自己真的很好，很好。 延伸閱讀： 從上環到西營盤，一趟人情味老店與質感咖啡店的時光散策 中西vs新舊，咖啡vs涼茶的交錯瞬間：上環源吉林涼茶。辦館lof10 咖啡店 消失中的老香港特色：中環大排檔尋味之旅 淺酌彩色cocktail，在城市中看日落：中環蘭桂芳Townhouse餐廳 街坊crossover文藝，香港地道文化大雜燴：石硤尾深水埗散步
