總是聽到一些朋友去完韓國旅行，說到韓國菜，劈頭一句：「韓國菜都是那些紅紅辣辣一樣味道的醬汁！」 我也不否認韓國菜的確經常都是紅紅辣辣的醬汁，不過味道，卻不能說全部都一樣－ 部隊鍋的是偏橙色，比較重咸味也有點罐頭焗豆的甜味； 辣炒雞肉的是鮮紅色，較乾身，是帶點韓式辣醬的甜味卻偏辣； 泡菜豆腐海鮮鍋也是橙紅色，不過就帶泡菜的酸味，也比較咸； 而年糕鍋，也是比較接近韓式辣醬的咸甜辣味，但配合海蛤蜊和起司，把整個鍋的味道提升到另一個層次。 不過，它們的確有一個共通點，就是都需要配合一種食物，才能達至完美境界：它就是白飯！！ 而吃年糕鍋、辣炒雞肉，最期待的，永遠都是將最後的精華都集中一起的那個炒飯，絕對為這頓飯畫上完美的句號。 想不到在弘大的홍's 쭈꾸미，炒飯更反客為主，把主菜五花肉和魷魚的味道完全蓋過，記憶裡剩下的，只有驚為天人的那口炒飯的味道。（豬和魷魚要互抱痛哭了：「我們竟然輸給米飯！」） 怎麼我又想到了人生，或愛情－ 不到最後，先不要說自己有多平淡沒趣，也許驚喜就在後面等著，對不？ （容許我為美食文加點深度。。感謝～哈哈） 午餐時間有套餐供應，只需6000圜，但千萬不要點！因為只有白飯，沒有炒飯，絕對得不償失！ 那個米白色的是鍋巴跟熱水，沒甚麼味道，不過可以用來解辣，非常不錯！另外值得推介的還有後面的馬鈴薯沙拉，我們大概重覆再要了５盆左右！ 每人10000圜的魷魚+五花肉片的套餐，份量好多。 也有電視介紹過，職員說，下午時間才會有空位，晚上外面總排著長長的人龍，一位難求的說！ 價錢都寫得好清楚，쭈꾸미是只有魷魚，쭈삼겹就是魷魚+五花肉，쭈세우就是魷魚+蝦， 볶음밥就是美味的炒飯。 정식就是普通套餐，沒有炒飯只有單調的白飯，點餐時一定要注意！ 五花肉開始熟了，發出陣陣肉香。 本來就沒有很喜歡吃魷魚，只可以說味道不賴！ 五花肉非常柔軟，吸收了醬汁的味道，好吃！ 終於把所有肉吃光光，到最後的炒飯了。原本沒有覺得很特別－ 當職員打開這個盒子，就知道這個炒飯不簡單！原來是用魷魚明太子（알마리)炒的飯！然後再看看份量－ 竟然是毫不吝嗇的像小山丘一樣多！ 平均地抹在炒好的飯上面，本來帶透明的明太子漸漸變成白色，香味也溢出來了。 下次來쭈꾸미，可以跳過主菜，直接送上這個炒飯嗎？（豬跟魷魚又要抱著哭了。。） 弘大地鐵站８號出口，右轉直走到大街，望著右手面向前走就會看到店面～大概５－１０分鐘腳程。
