是時候照顧一眾吃貨朋友。 四川濕氣重,所以多以能袪濕的辣椒花椒入饌,而四川人也真的很好辣,連吃根香腸都要配辣椒粉。這裡的擔擔面是沒有湯的,反像撈面,國內面條永遠比香港的好(杯面和雲吞面除外)。 在老店龍抄手吃了抄手,這邊的水餃抄手好像都是包肉餡的。 左下是菠蘿飯,成都很常見的美食,成都人自己也常常吃,其實就是把糯米放在菠蘿裡蒸,微甜香軟的糯米帶有一種菠蘿清香,可惜這照片照不到菠蘿。 壓軸的是成都酸奶,作為一個酸奶狂迷,無論到哪都要試酸奶,而成都的酸奶,天呀!太好吃了!比我們平常喝的酸奶要稠,所以不像喝,更像吃,比豆腐花還要滑,有點像frozen yoghurt,但我覺得它比froyo好吃,不酸不甜,來成都必吃。