Eaaat.here是一間西班牙FUSHION菜的餐廳,所在位置方便,由奧海城地鐵站步行只需大約十分鐘。 餐廳內部以老闆親自設計的黑白線條圖案為牆身主要裝飾,整間餐廳格調以黑色延伸,整體令人感到放鬆。近窗有一張圓枱,包圍的是落地玻璃以及特色牆身,再帶點植物,喜歡拍照的話這個位置也不錯。 最先上菜的是墨西哥粟米脆片拼醬汁拼盤和每人一客烤豬頸肉墨西哥夾餅。 墨西哥粟米脆片配有墨西哥莎莎酸辣番茄醬和酸忌廉牛油果醬,味道方面我更喜歡番茄醬那款,微微辣味又酸酸甜甜,很開胃,另外酸忌廉牛油果醬比較清新。 烤豬頸肉墨西哥夾餅,夾餅比較薄身,餡料多,所以想將整份弄成卷或夾餅進食比較困難,醬汁方面也是酸酸甜甜帶點辣,十分惹味。 然後刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁,刺身蝦新鮮爽口,醬汁方面因為以青檸汁為主,所以整體口味偏酸,如果本身不喜酸就不太建議選這款。 店家自家製免治雞肉棒 ,肉感嫩口,有秘制醬汁配搭蛋黃,雞肉串和醬味互相平衡,不會遮蓋雞肉肉味,又能令人感受到層次分口。 串燒拼盤,拼盤中有雞翼、雞軟骨、雞肉及豬肉各2串,外表美味,可惜口感有點硬。 主菜就是黑松露意粉及西班牙乳豬,黑松露意粉表面有蟹肉及少量魚子醬,意粉醬汁足夠不乾身,質地彈牙,黑松露味道亦濃厚。西班牙乳豬肉質嫩口易咬開,本身肉味充足,有他他醬作伴,沾後有更JUICE。 甜品就有士多啤梨蘋果金寶伴雪糕,雪糕是完整甜筒倒插在金寶上,拍照後店員會幫忙弄碎甜筒,再等雪糕溶化了點,拌金寶一同進食,整個甜品甜度剛好,完全不膩,即使已經食了很多還能把整個清空。 最後就是飲品方面,店家主推梅酒及GIN,圖中的是以嘉善街命名的COCKTAIL – KA SHIN STREET,入面有GIN、梳打水、檸檬汁以及青瓜,味道十分清新,與這晚的多肉晚餐十分相襯。 --------------------- 餐廳資料 ---------------------Eaaat.here地址 大角咀嘉善街18號利奧坊地下G704號舖 -------------------------------------------------------------------------------如有任何查詢,歡迎留言或電郵聯繫。E-mail : douyy2le@gmail.comInstagram : https://www.instagram.com/dou2le/