今晚約了幾個朋友談心，難得食肆可坐四人，要找一間環境舒服的餐廳，朋友提議大角咀Lost Stars, 除了適合談天，食物也很上檔次，價錢會貴些。 餐廳燈光昏暗微黃，桌上蠟燭掩映，環境的確又大又舒服，氣氛令人完全進入放鬆狀態。我們見到有舞臺，原來星期六日晚上會有 live band表演。職員先為我們介紹優惠，逢星期二至四，紅酒、白酒、氣泡酒，Free Flow 2小時$198起，能多喝幾杯的話，其實很划得來。 不過我們不太喝酒，反而另一手工啤：飲啦孝順，更適合我們，以碌柚葉、桂圓、杞子、紅棗等材料釀製，味道清新，有接骨木花香味，微甜，質感輕柔，女士們很適合。 點擊圖片放大 先來餐湯， 是香濃的蘑菇湯，菌打得夠碎，喜歡質感夠濃，磨菇味突出突，又沒有苦澀味。 晚市套餐黑松露烤農家鮮三黃雞佐黑松露雞油278, 雞已經幫你砌好一半，中間夾著燒蔬菜，很有心思。黑松露味極香，切開雞肉很鮮嫩多汁，滑滑的雞肉，每口都吃到黑松露香氣！燒雜菜份量也不少，有燒薯仔和芥蘭，燒過後很香甜又爽口，覺得燒蔬菜質素也很高。 另一套餐叢林風味烤乳豬配燒天然蔬菜佐蜜糖芥末籽醬$348, 套餐的燒蔬菜都是一樣的，我們見到這麼多蔬菜，都很喜歡，全部吃清光。燒乳豬份量很大件，皮脆肉厚，不會只得一層肥肉，非常好。喜歡乳豬皮燒得脆卜卜的，點上蜜糖芥末籽醬，增添清新味道，與酒樓吃的乳豬醬很不同呢！乳豬肉又爽又滑，咬下還有點爆汁的感覺，非常爽口，不覺肥膩，燒得很不錯。 威靈頓牛扒$788, 外層酥皮烤得非常漂亮，金黃香酥，易令人垂涎欲滴。切開了的威靈頓牛扒，見到裏面是四成熟，熟度剛好，口感十分鮮嫩多汁，肉質非常軟滑，又不會覺得腥。中間包裹著的蘑菇蓉很香，切得夠細碎，黑椒味完全滲透，與酥皮和牛扒混在一起，味道不會太鹹，口感層次豐富，絕對是美食的享受！ 點了餐飲兩杯熱茶，洋甘菊蜂蜜和甘草薄荷，清新一下口腔，為之後的甜品作好準備，值得一提，點晚餐可以半價點甜品啊！點擊圖片放大 是日甜品蘋果批$44,半價可以食到真的超值。蘋果批賣相漂亮，外層灑上糖霜飾面，裏面蘋果蓉爽甜，帶輕微肉桂香氣，作為飯後甜品很不錯。還有一球雲呢拿雪糕，以焦糖脆脆墊底，味道與口感齊備！ 法式焦糖燉蛋，半價$59。這個賣相更特別用中式碗盛著的焦糖燉蛋，很有風味！面層糖漿燒成脆片，但沒有燒焦味，燒的程度剛好。燉蛋質感幼滑夠挺身，與焦糖味道就是絕配，而且夠大碗，可以與朋友一起share ,另外還有雲呢拿雪糕、紅桑子等，覺得口味與層次感很豐富。其實甜品創作，也要很講究藝術感的！整頓飯的食物，覺得除了味道好，也很有創意，都是心機之作，偶爾來chill 一下亦無妨。 @loststars.livehouse大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖免責聲明: 本文章內容屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢歡迎邀稿，合作試用，出席活動，產品推廣：doraemonying@hotmail.comFacebook Fan Page: https://www.facebook.com/dorischandiary/Instagram: https://www.instagram.com/dorischan79230/Blog links:http://doraemonying.theztyle.comhttp://www.beautyexchange.com.hk/blog/doraemonyinghttps://blog.she.com/doraemonyinghttps://dorisying.blogspot.hk/https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/doraemonying/
