大同電鍋在台灣十分有名~ 聽說在台灣家家戶戶都有一個大同電鍋看門囗 我這部(TAC-10GS)是很美又跳脫桃紅色。 一見到已經十分喜歡! 一來與我家環境相襯, 二來色tone好時尚。 有美麗的外表, 有無優質的內含? TAC-10GS可煮10碗飯 功率: 800W,保溫電功率: 40W,電壓: 220V 鍋蓋,內鍋,內鍋蓋,蒸盤均為食品級SUS#304不銹鋼材質, 耐用又易清洗~~~~~ 配件包括: 內鍋蓋、蒸盤、量米杯、飯匙各一 點擊圖片放大 +3 睇youtube講到大同電鍋好神~ 好多菜式都可以做到, 除煮飯外還可粥,蒸,滷,燉。 這麼多用途但又超簡單方面~ 烹調時用隔水法使熱力均匀地覆蓋電鍋,另飯更加香濃好味。 說到安全性,大同電鍋具保溫切換開關, 又有雙重覆蓋電源線, 雙重安全保護下令人更安心。 今次試下用電鍋煮:美味黒松靈菇飯! 1.先洗一杯米,加刻度1的水進電鍋內鍋 2. 落調味料。再把洗乾淨的菇放在米上。 點擊圖片放大 3, 在大同電鍋外鍋加一刻度的水,把內鍋放入,蓋好蓋子, 開始煲飯。 煲飯時亮紅燈,一邊煲飯一邊噴出香噴噴的蒸氣。 好肚餓呀! 25mins後飯煲好了,可以按保温制, 另菇飯更入味。 在等候時可以再煎帶子和蟹腳, 15mins後, 打開煲蓋, 哇~~好香好香! 把黑松露加入飯中攪拌, 點擊圖片放大 加上帶子和蟹腳。 美味的黒松靈菇飯完成! 菇肉多汁, 菇飯又香又入味。 正呀~~ 簡單地把材料放入鍋中, 就可以食到酒店级的美味~~ 平時在家煲飯只有我和老公2人, 這個十人份量的電鍋也適合在老公家用多人時用~ 看~飯多綿密, 粒粒分明, 這是大電鍋和小飯煲煮出來的分別。 接下來我會再用大同電鍋, 挑戰其他坎飯及試試蒸,滷,燉等功能~^^ 有關這桃紅色大同電鍋的資訊可看:http://www.hkhomey.com/ __________________________________________________ 喜歡DolphinB的文章又或者想了解我更多, 可來我的FB專頁: https://www.facebook.com/dolphin.bluesky 我的instagram是DOLPHINBLUESKY