日本的美食， 不論是外表和味道都實在太誘人！ 早前與友人去銅鑼灣試下：牛禪燒肉日本料理 還令我回味中！ 這裡出名就是吃燒肉，特別是牛肉吧！ 一行人座下就想要吃不同部位的牛肉。 看~烤爐上都有一個抽風系統, 不怕邊食邊被煩薰，哈哈~食完後也不會太大陣燒肉味， 未食燒肉前，日本料理怎小得刺身？ 七福神刺身併盤 (HK$408) 一共有七款刺身： 帶子 、三文魚 、 牡丹蝦 、 劍魚腩 八爪魚 、 章紅魚 、 吞拿魚 每款都是厚切，而且大隻~~賣相十分美觀， 入口鮮甜~十分新鮮! 最愛係帶子，以及牡丹蝦~ 食完甜在心的鮮美，令人太滿足。 接下來，工作人員便出動，幫我們烤不同的肉.. 看到他在燒，我就一邊期待， 加上香味四溢，實在快忍不住！ 燒日本牛舌 (HK$188) 燒烤過後牛舌油份不多~ 入口彈牙，而充滿著肉汁。 是澳洲龍尾扒 (HK$138) 看上去有油花紋, 肉質較有煙韌感, 牛味較淡~ 日本牛柳 (HK$388) 牛柳切成正方粒, 每粒都充滿著肉汁 肉質鮮嫩， 有種入口即溶的感覺~讚！ 日本西冷 (HK$418) 日本牛充滿雪花紋, 脂肪分佈平均， 單看賣相已滿分。 西冷的肉質很細緻, 外脆內嫩滑~ 是我今晚最愛的味道~ 不但入口多汁,而且牛味香濃，令人回味無窮。 燒白鰻魚 (HK$88) 白鰻魚燒得很脆卜卜, 已去骨，所以吃起來更輕鬆。 肉質爽口，配合酸酸甜甜的白麵豉醬, 也不錯。 燒大蝦 (HK$128) 哇哇！有一隻手掌長的大蝦, 見到已經興奮！ 大蝦中間夾著牛油, 一般燒一般聞到牛油的香味~ 新鮮的大蝦肉質好彈牙， 啖啖肉太滿足。 點擊圖片放大 接下來，吃一些蔬菜清一清吧： 燒菇, 燒粟米, 日式炒雜菜等等~ 有朋友說還未夠喉， 這時大大份的鍋物出場了： 包括：豚肉泡菜鍋 (HK$318), 和牛壽喜鍋 (HK$318) 及 什錦海鮮鍋 (HK$318) 最喜歡和牛壽喜鍋, 甜甜的湯底，加上鮮嫩的和牛，好味。 最後，來一杯雪糕作甜品結束吧！ 柚子味及紫薯味雪糕是必試款。 另外，在餐中的欲品也不錯的說： 柚子酒~酸酸甜甜，女人聚會都會喜歡喝的酒！ 那麼今天先分享到這了~^^ 喜歡DolphinB的文章又或者想了解我更多， 可來我的FB專頁： https://www.facebook.com/dolphin.bluesky 我的instagram是DOLPHINBLUESKY [BlogSpot] [Ztyle] [Qooza] [WeShare] [ELLE] [She] [BeautyExchange] [Salad] [BeautyLife] [FnB] [BlogDB] [Sina] [ESDLife] [UKnow] [MyDress] [openrice]
