來到仙台，當然不能錯過這裡的名物 - 牛舌！所以來到仙台的第一個晚餐就選了位於仙台車站內牛舌通的牛たん焼助。其實這條街還有幾間吃牛舌的專門店，但晚餐時段每一間都有不少人在排隊。相對這間的人龍比較短，但因為得9個座位，都要等1小時才成功入座。 點了一份店長推薦的 焼助セット (JPY 2650)燒牛舌有4片，可以加錢轉成6片。另外這間的燒牛舌有鹽味和味噌兩款。能吃到炭火香氣且厚度很足，但口感來說偏有嚼勁，不算太軟嫩。鹽味相對較原汁原味，味噌的味道相對較濃厚一點，配飯吃是好選擇。牛舌還附了辣味很重的味噌辣椒和爽口的泡菜。點擊圖片放大 +2 這份套餐除了牛舌和麥飯，還有清爽的沙律和熱騰騰的牛尾湯。湯內有滿滿的蔥，湯頭清澈卻不失風味，而且牛肉很軟嫩。另外還可選擇一份牛舌燉煮料理或牛舌咖喱，我選的是前者。濃郁的醬汁混合奶油後讓整體味道更顯醇厚，也是配飯吃的好選擇。點擊圖片放大 牛たん定食 (JPY 2600/6切) 這個定食會配麥飯和牛尾湯。而麥飯吃完是可以再添一碗的。 牛たん 焼助 仙台駅 牛タン通り店地址：日本宮城県仙台市青葉区中央1-1-1營業時間：10:00 - 22:30 (Last Order 22:00) －－－－－－－－－－－－－－－－－ My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡：lingling2ho@yahoo.com.hk
