台場是東京最具代表性的夜景勝地之一,亦會定期舉辦煙火和無人機表演等活動。「一頭買焼肉 醍醐」提供高級和牛燒肉體驗,靠窗座位可欣賞到台場的美麗夜景。12月28日適逢花火大會,在預訂座位時選擇了窗邊位的套餐 (JPY 5500/位)。我們訂18:30的時間,用餐到大約19:00就有職員通知我們可以到露台觀賞花火。這位置無論是欣賞花火還是無人機表演都能以絕佳的角度觀看。點擊圖片放大 +7 套餐首先會提供泡菜和醍醐特製蒸豬肉。泡菜帶點脆度,吃落酸中偏辣,配肉質軟嫩不乾柴的蒸豬肉吃剛好。 接著便是燒肉,種類相當豐富,主要包含不同部位的和牛燒肉。肉有經過醃製或特製醬汁調味,所以燒起來絕對鹹香夠味。第一盤可配搭蔥一起吃讓肉香更突出,第二盤肉的等級明顯更高。從油花的分布和標示了特定部位的名稱就知道囉。點擊圖片放大 +2 除了兩盤肉,接下來還有自己動手做燒牛肉飯。牛肉有經過醬汁醃製,燒烤後帶有濃郁的醬香與炭烤風味。白飯很Q軟,也能將肉汁吸收,整個十分惹味。另外還可以配濃稠滑順的山藥來吃,能稍為降低一下油膩感。 最後以一碗韓式冷麵來當燒肉的結尾是絕佳的搭配。因為在吃完油脂豐富的燒肉後,這碗冷麵可以完美平衡味覺,讓人不會覺得太膩。冷麵湯底很清爽,加上微辣開胃的泡菜和彈牙的麵條令這晚飯更完整。 套餐另外 +JPY 1500(位) 可以無限暢飲酒精類的飲品。點擊圖片放大 Total:JPY 14000 (已計10%內消費稅)平均每人HKD 360。不論是食物質素還是環境也無可挑剔,CP值很高的喔。一頭買焼肉 醍醐 (台場店)地址:東京都港區台場1-6-1 Decks Tokyo Beach海濱購物中心6樓營業時間:星期一至五 11:00 - 15:00 / 17: 00 - 23:00星期六日及公眾假期 11:00 - 23:00交通方式:百合海鷗線「台場海濱公園站」步行2分鐘 / 臨海線「東京電訊港站」步行5分鐘 ----------------- My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡:lingling2ho@yahoo.com.hk