尖沙咀有很多吃日本料理的餐廳,但要說印象特別深刻的就數這間。和道屋是樓上店,而地下那層有無面男坐鎮。從門口位置已經有日本風的打卡位,直到餐廳內的氣氛都頗為濃厚。這裡亦有榻榻米座位,感覺更像去了一趟日本。午市商務定食由 HKD 88 起,在尖沙咀來說這價錢夠吸引。點擊圖片放大 +2 除了午市定食,主餐牌看起來都吸引,所以點了個 海膽生蠔杯 (HKD 88)會用高腳杯來放海膽和生蠔,打卡度滿分。海膽味道都幾濃郁,配搭肥美香滑的生蠔,旁邊的柚子啫喱頗酸,很開胃。 吞拿魚他他雜錦拼冷稻庭烏冬 (HKD 108)定食份量一點也不敷衍,有胡麻醬沙律、軟嫩的牛舌、三文魚刺身。還有加了些蟹肉又不會很淡味的茶碗蒸和麵豉湯。點擊圖片放大 +3 主食的吞拿魚他他雜錦上層是鮮美的吞拿魚蓉。之後下方是角切的魚生,還有最底下是牛油果,可以用紫菜包著來吃。不論是在味道、口感上都很豐富。另外還有入口煙韌彈牙的稻庭烏冬,最後吃埋蕨餅就完滿了。點擊圖片放大 +2 特雜錦壽司定食12件 (HKD 138) 壽司包括了卷物、軍艦。壽司飯使用的不是白醋,而是醇厚的赤醋,與刺身很搭配。點擊圖片放大 +2 Total:HKD 367.4 (已計加一服務費)平均每人HKD 183.7。和道屋 WADO IZAKAYA地址:香港尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓營業時間:星期一至四及日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00星期五及六 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:30 ----------------- My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡:lingling2ho@yahoo.com.hk