之前分享過一間位於尖沙咀,主打以明爐炭火炮製博多串燒的專門店。木戶的午市定食原來都好豐富,也能吃到他們的特色料理。價錢大約HKD118起,選擇都幾多,可以約埋三五知己來吃。除了看著開放式廚房的吧桌位置,店內還有自成一角的卡座,頗有氣氛的喔。點擊圖片放大 鹽燒鯖魚 (HKD 118) 定食包括了前菜、沙律、漬物、茶碗蒸、味噌湯和白飯。可見這個午市定食真是超豐盛,之後還有甜品。茶碗蒸的蛋很香滑亦都夠味,味噌湯都有湯料的喔。這裡的鯖魚不會燒到好乾柴,加點檸檬汁,鹹香中帶少許酸更好吃。點擊圖片放大 +4 農場地雞串燒五款拼盤 (HKD 158)不同部位的雞串燒,每種各有不同口感﹐但都燒得剛剛好,雞味亦濃厚。點擊圖片放大 +2 總廚木村先生家族1956年首創宮崎南蠻炸雞 (HKD 168)肉質緊緻滑嫩再加上特製的酸甜醬汁﹐是這裡的招牌之一。 北海道十勝黑豚 (HKD 128) 拌勻了蔥油蛋黃後更香。豚肉的油脂分布平均,肉質細緻柔軟﹐吃起來甜甜地。點擊圖片放大 日式蒲燒鰻魚 (HKD 288) 之前晚市時見到師傅在燒時已經很想吃。沒想到午市定食都有機會吃到,原條的鰻魚放在炭爐上燒。鰻魚的外層燒到好脆口,雖然鰻魚不算很厚身﹐但吃落還是覺得很肥美。點擊圖片放大 最後甜品是抹茶蕨餅。這麼豐富的午市定食,大家可以來吃吃看呢。 木戶 KIDO地址:香港尖沙咀棉登徑8號地下G12-13號舖營業時間:星期一至四及日 12:00 - 14:30 & 18:00 - 23:00 / 星期五、六 12:00 - 14:30 & 18:00 - 23:45查詢及訂座 :21046855 ----------------- My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡:lingling2ho@yahoo.com.hk