去台灣除了要去夜市外,早餐店也是必去的地方之一。要數受到觀光客特別喜愛的應該就是位於華山市場的阜杭豆漿專屬老台灣的古早味,還獲得米其林指南必比登推薦,所以上午10點從捷運善導寺站出來就看到長長的排隊人龍,超誇張耶!最後我差不多排了40分鐘才上2樓看到大玻璃窗內的開放式廚房。 建議大家先想好吃什麼,這樣子會加快點餐速度。如果是堂食也可以在這時間先找一下位置,這裡流動速度都頗快,不難找到座位。他們是先點想要什麼豆漿,然後再說要什麼餅,最後再付款那樣子。 個人覺得一定要點的是 鹹豆漿 (TWD 40) 鹹豆漿跟香港吃到的很不一樣。是真的能吃到滑順的時豆腐花,不是那種水水像蛋花的。加了蔥花和香脆的油條,吃起來不酸不膩的喔!熱豆漿 (TWD 30) 豆味不算很濃,但甜度適中。不過最底好像看到是用粉開!? 另一個我會推薦的是 鹹飯糰 (TWD 55) 就我們香港能吃到的粢飯。吃落很軟糯,而且不會很黏牙又不是很乾的那種。另外 蘿蔔絲酥餅 (TWD 30) 也不錯,外層十分香脆,內餡鹹香有層次分。相對之下 蛋餅 (TWD 40) 就有點乾,雖然餅皮帶甜味。點擊圖片放大 在華山市場2樓還有間可以買手信的店 - 福記餅店這間有買Q餅、千層酥之類的,而且價錢一樣的話可以混選組一個禮盒。亦有提供試食,可以試過覺得好吃才買。點擊圖片放大 +2 最後買了6個入的禮盒 (TWD 320)心太軟很特別, 內餡有鳳梨和椰子,吃落有花果的甜香,很有層次。總統三Q餅都不錯,芋頭口味的很濃香,加上Q彈麻糬。另外還買了相思千層酥、金月亮和福芋餅。點擊圖片放大 阜杭豆漿地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓營業時間:05:00 - 12:30 (星期一休息)福記餅店地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場2樓12號位)營業時間:07:00 - 12:30 (星期一休息) ----------------- My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡:lingling2ho@yahoo.com.hk