下班想找一個頗有氣氛又可以容納到一班人的地方。FireBird 是一間不錯選擇的日本串燒酒吧餐廳。這裡有提供Cocktail & Non-alcoholic,貌相也很好打卡。 Lychee Frozen ($68) 喝起來很清爽,就可爾必思加荔枝的味道。 炙燒枝豆 ($38)這個份量有點少,味道的話就是正正常常的枝豆那樣子。 FireBird 雞肉串燒盛合 ($138)當中有雞胸、雞腿肉大葱、雞腿肉和伴日本雞蛋黃的免治雞肉棒。四款中最好吃的當然是燒到香噴噴又Juicy的免治雞肉棒! 珍寶海老天婦羅盛合 ($158)天婦羅的粉漿不會太厚,海老幾大隻,肉質都很彈牙。 特上牛肉串燒盛合 ($188)比起雞肉串燒,牛肉串燒更吸引。主要是帶甜的串燒醬汁讓整體更惹味。 原條日本產魷魚燒 ($108)很厚肉的魷魚,肉質也很有彈性。 明太子伴玉子燒 ($48)香甜的玉子配上鹹香的明太子一起吃,口感軟綿綿之中,咬下去還有湯汁,很不錯喔 清酒煮蜆 ($88)味道幾濃厚,上桌仍然是熱呼呼的。看起來很簡單的料理,但很美味。 日本產霜降A4和牛&厚切牛舌燒 ($198)入口鬆化的A4和牛,外層焦脆內嫩。牛舌也非常嫩滑,吃落一點也不韌。如果喜歡吃牛的記得別錯過! 整體食物都有質素,主要是很適合一班人聊天。-----------------FireBird地址:香港銅鑼灣邊寧頓街13號地舖營業時間:11:30 - 22:30----------------- My Blogspot ❥https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡:lingling2ho@yahoo.com.hk