每一間打卡 Cafe 都有它自身的賣點，不然未必吸引到客人山長水又遠去一趟。 根 Root Cafe 是 MIRROR 成員柳應(Jer) 在啟德開的 附近雖然有一些住宅﹐但基本上都還是地盤，也不見有什麼可以逛。 不過大概粉絲都會來打卡？我星期日下午1點多來到，都要排15分鐘才能入座。 室內座位分了兩邊，其中一邊會有一棵半截樹幹的樟樹，呼應 Cafe 的樹木主題。 其實店內有以「水」、「木」元素的裝潢，營造出一個很 Chill 的環境。 點擊圖片放大 +2 特地選了要坐樹幹那邊，剛好被安排坐在面向灰泥牆的座位。 很喜歡放置在架子上面的小植物，看著有種讓心靜一下來的感覺，很舒服。 決定好吃什麼後要自行到收銀處下單付錢。 Matcha ($50) & Hojicha ($50) 這兩杯的份量是10oz 我喝的是焙茶，拉花頗不錯。呷第一口的焙茶味亦都幾濃，但整體是奶偏多。 卡邦尼意粉 ($148) 放在中間的日本蘭王雞蛋是橙色的。 吃之前要好好拌勻，讓非常濃郁的蛋香與卡邦尼融合在一起，吃落不會很膩。 但略嫌那意大利火腿有點太鹹，醬汁也不算很多，意粉幾彈牙。 有些甜品已經沒有了，最後我們點了 苔玉 ($78) 貌相很可愛，那隻小甲蟲絕對做到一個畫龍點睛的效果。 有三層：朱古力慕絲 + 朱古力軟心朱古 + 朱古力脆脆蛋糕，整體不會太甜。 Total：$359 (已計加一服務費) 平均每人$179.5。雖然 Cafe 的主題性不錯， 但地點加上食物質素和價錢，應該只會來一次打卡就沒有然後了。 Root Cafe 根 地址：香港九龍城沐泰街7號Parkside At The Henley零售區1座地下4號舖 營業時間：12:00 - 21:00 －－－－－－－－－－－－－－－－－ My Blogspot ❥ https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥ https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥ https://www.facebook.com/linglingdolly My YouTube Channel ❥ https://www.youtube.com/LingDollyDolly 合作聯絡：lingling2ho@yahoo.com.hk
