在香港,現在想吃迴轉壽司有不錯的選擇囉! 不過這間由日本來的平價壽司店 - SUSHIRO 壽司郎 要食何不是那麼容易 ... 我是利用手機APP預約訂座~但都只能訂到差不多2個月後的時間 (灬ºωº灬) 用餐當日來到店要先進行簽到,然後等叫號碼便可 因為等後的客人實在太多了吧!? 用餐時間只有1小時 入座前,店員會給您號碼牌,結帳的時候帶著這牌子出去就會知道是哪張桌子要結帳囉 豉油碟、杯子都在迴轉帶上一層~包裝的Wasabi要等迴轉帶轉到來時才有 醬油在桌子上 (ฅ´ω`ฅ) 旁邊還有一個柚子醋,我覺得用來配油脂豐富的壽司來吃不錯 也有酸薑,不過我覺得頗酸的~所以一般。茶是自己落綠茶粉+熱水其實有$17任飲,但有於用餐時間只有1小時~加了也不化算? 點擊圖片放大 +4 我們除了可以在迴轉帶拿壽司外,也可以用平板直接下單 有配圖,可以看到價錢和件數 (ง •̀_•́)ง 不過每次只可以落四個Item 當點好的東西要送來時,平板會有提示。基本上應該是沒有店員會送餐 ... 因為點過湯拉麵和芭菲都是經高速輸送帶送到我們的座位 還可以利用平板查一下訂單記錄,看看有什麼已經送來 (沒漏單的情況) 點擊圖片放大 +4 壽司碟的顏色有四種,由$12 - $27 ~而且還頗多的都是紅色碟($12)!! 黑色碟大都是期間限定,可能我去的是月尾? 有很多限定已經Sold Out (-ι_- ) 覺得頗抵吃的是 蝦3味 ($17/3件) - 有甜蝦、熟蝦和刺身蝦 然後就是 醬烤日本產帆立貝 ($22) - 很厚身且十分鮮甜! 赤貝 ($17/2件) - 鮮美爽脆的口感頗喜歡。 點擊圖片放大 +2 之後看上都是$12的壽司,有一些是單件~也有一些是2件的 炙燒羅勒三文魚 - 羅勒再加上芝士的關係,這個的味道十分濃郁喔 日本產頂級池魚 - 爽口鮮甜,配上蔥和薑蓉一起吃很清新 鰈魚鰭邊 - 油香滿滿,有少許入口即化的感覺 燒紅螺、魷魚、北海道產八爪魚 - 都很新鮮的啲 (゚∀゚ ) 點擊圖片放大 +4 也有找一些較為特別的壽司試一下~ 茄子田樂味噌 & 鹽味牛排 前者的味噌份量有點少 ... 不太吃得到味噌的味道;後者說是牛排 ... 應該是肥牛才對吧!? 但還不算太奇怪,試一次還好。玉子亦很正常的啊 (≧∀≦) 點擊圖片放大 卷物點了 - 鐵火卷;軍艦則點了 - 鮮蝦沙律 因為紫菜快稔,所以來到要立即吃囉! 海鰻天婦羅 - 很長一條!但炸粉吃落很微妙 ... 味道像番薯 ... (゚ロ ゚ノ)ノ 點擊圖片放大 熱食方面則點了 - 茶碗蒸 ($19) 口感細滑,但覺得熱度不太夠 鯛魚豬骨湯拉麵 ($32) - 麵條偏硬身~這價錢就味道來說覺得不太值 ( ̄^ ̄ ) 點擊圖片放大 +4 最後當然點甜品!卡達娜拉 ($22) - 面層有焦糖,看起來像布丁~但有入口即化的口感 千層蛋糕 ($22) - 吃過前者後就覺得這個不點也可以 (*゚ー゚*) 抹茶蕨餅芭菲 ($32) - 香滑的雪糕灑上了抹茶粉,紅豆不算太甜~底下還有粟米片 點擊圖片放大 用餐夠1小時會有提示需要結帳,將壽司碟疊好放在桌邊讓店員來數 核對沒問題後就可以拿著號碼牌出去結帳囉 ( ~っ~)/ Total:$474 (已計加一服務費) Walk-in 拿號碼等位也可以,不過要注意號碼牌是會派完的!而且等候時間可能要2小時 SUSHIRO 壽司郎 地址:香港九龍彌敦道348號彌敦坊UG樓 營業時間:11:00 - 23:00 —————————————————————————————– Blog : http://dollyling.blogspot.com/ Follow IG : linglingdolly 聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk