久違的DK Cuppa Tea 終於再有新主題的Tea Set 推出了喔 (´▽`ʃ♡ƪ) 是以黑松露 x 馴鹿作為主題~名為 「 幸福樂園 」 的下午茶 雖然聖誕節已過,但在冬季出場依然合適,而且牠亦代表著吉祥幸福和長壽! 與以往一樣~會有一組的魔法咭和讓大家寫上心願的 "蝴蝶" 點擊圖片放大 +3 這次的下午茶,鹹點 & 甜點的部份各佔一半左右 (๑• . •๑) 先品嘗的是 - 黑松露牛肝菌湯 兩者都是為人所熟悉的菇菌,而且十分匹配~不論是味道或香氣都更濃更香 接著的是 - 沙樂美腸及兩款芝士 ~ 還用了蝴蝶樣式的米紙來裝飾。 其中一款芝士稍為偏鹹點,不過用來配沙樂美腸吃剛好 還有 - 法國蝸牛 & 煙燻三文魚帶子馬鈴薯 豐厚的帶子吃起來很滿足,而且肉質鮮嫩 (*゚∀゚*) 聽說三文魚是到香港後才煙燻,不知道大家覺得這跟平時吃的有什麼不一樣? 點擊圖片放大 話說除了黑松露的湯外,還有曬上黑松露粉來吃的零嘴 是使用急速乾燥技術保鮮的脆片,有不同的蔬菜和水果喲 (๑¯∀¯๑) 但也不是全部吃落也是脆口~好像無花果那款是稔身的耶 點擊圖片放大 來到甜點的部份,每次都有種像吃藝術品的感覺 (〃∀〃) 特別是有著馴鹿樣子的 朱古力!精緻得不捨得吃 點擊圖片放大 還有 - 星空柚子朱古力甜品杯 ~兩杯星空的顏色也不一樣耶 打開半圓的朱古力會發現下邊有藍莓和芝士蛋糕 將高溫的黑巧克力漿倒進甜品杯,就可以看到星空熔化掉 但我覺得變溫了的藍莓吃起來太微妙 ... (>_<) 點擊圖片放大 +2 最後一款甜品是 - 黑松露法式奶凍 (,,Ծ▽Ծ,,) 嫩滑的奶凍散發著濃香的黑松露~味道頗新鮮喔 點擊圖片放大 熱茶則是 - 薰衣草伯爵茶(´∀` )柔和清新,喝起來有一種讓人放鬆的感覺 還有如雲一般的棉花糖~靠著茶的熱力會降下雲雨 ... 為我們的茶加添一份甜味! Total : $298/每位 (最少為兩位起) DK Cuppa Tea 地址:香港上環新街市街19號地下 營業時間:上午11:30 - 晚上8:30 交通:上環地鐵站B出口,步行約6分鐘