在香港~不論在大街小巷,還是高樓之中總會有些餐廳默默的在經營著 就像這次便來到位於尖沙咀Apple Store 旁的彩星集團大廈內的一家日本料理餐廳 (・∀・ ) 若不是有水牌,我想大概要花多一點的時間才找到大廈入口呢 從地下搭升降機到5樓會遇上忍者龜 (笑) 然後還要再轉電梯到8樓才到達喔 餐廳設有VIP房~若是有家庭聚餐或是商務飯局可考慮Book房喔 ( ̄▽ ̄) 也看到這裡有各式各樣的酒 是說店內的客人大都是日本人,連店員也是懂日文的耶 點擊圖片放大 我們先點了 - 鮨處松戶海鮮沙律 ($95) 看起來很吸引的沙律喔!當中有各式各樣的刺身,顏色也是很豐富的呢 除了平時吃到爽脆的沙律菜外,還加入了青瓜和脆脆來增加口感 ( ・ω・) 不過重點當然是厚切的粒狀刺身吧~有三文魚、吞拿魚、八爪魚等等 我喜歡吃的玉子也有!此外也有少許的三文魚子,吃起來甜甜的 另外那個沙律醋讓雜錦的刺身不會很膩耶 點擊圖片放大 雜錦刺身 ($560/特上) 是一盤很有份量的刺身喔!一共有六款的刺身,還有海膽 (・´ω`・) 每一片刺身均切得厚厚的,吃起來也十分新鮮 特別是帶子吃起來很甘甜,那豐厚的肉身極富彈性~確實很不錯。蝦也很大一隻的呢 點擊圖片放大 +5 最後還點了一個也是同樣很豐富的 - 雜錦壽司($450/特上) 有四款軍艦~其中蟹膏的那款是最濃味、碎吞拿魚腩上的芝麻很香,還有甜甜的三文魚子 海膽軍艦跟刺身的一樣很鮮甜 (≧∀≦) 吞拿魚卷小小的~一啖一粒,吞拿魚味亦很濃郁!! 點擊圖片放大 厚厚的甜蛋是在這盤壽司中~我最喜歡吃的 ♡ 師傅在其他的壽司飯加了Wasabi,若是不喜歡的話記得要提前說喔 Total:$1271 (已計加一服務費) 要注意一下的是這店有$25前菜費用 (・ω・。) 餐牌中有寫到 除了這裡的刺身真的很新鮮外,店員也很親切喔! 鮨處松戶香港尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓