二二八連假第二天,狡兔跑到高雄圓夢,終於踏進去高樓景觀餐廳! 多年前,我曾經接到高雄八五大樓裡面某餐廳的邀約,既興奮又期待, 當時還配合時間特地請假,豈料活動卻臨時喊卡,被主辦方裝肖維...... 我期盼在高樓層用餐!這次造訪長谷世貿大樓,總算彌補內心的缺憾。 長谷世貿大樓位於三民區的民族一路上,遠遠就能看見這棟50層大樓! 狡兔、兔媽和小叮噹此行的目的地就是頂樓餐廳——「融 中式。新作」 該餐廳有兩處特約停車場,請面對長谷世貿大樓,從右側延慶街進去~~ 大約200公尺,即可找到相鄰的「延慶慶雲停車場」、「延慶堯山停車場」。 我們那天將車子停放在延慶慶雲停車場,計費模式是每半小時20元, 如果在「融 中式。新作」消費滿1200元,就補貼120分鐘的停車費! 離開前請告知櫃檯人員是停放在哪個停車場,折抵方式似乎不同? 抵達長谷世貿大樓後,先搭乘電梯至35樓,再轉乘另一部電梯至50樓。 待電梯門一開,往左走就到囉!廁所規劃在餐廳外面,靠近大門口。 找餐飲職缺?點我看更多!→https://goo.gl/KWKjDu 入店後,門旁設置候位區,狡兔趕快把兔媽和小叮噹叫過來這邊納涼! 沒辦法咩!人家若沒將餐廳淨空照拍個過癮,就會覺得渾身不對勁~~ 前身是「SKY觀景西餐」,現今的「融 中式。新作」則是提供中式合菜! 雖然我第一次來這兒,但我覺得中式料理反而能夠吸引更廣大的客群~~ 因地理位置的優勢,該餐廳是一個欣賞高雄市區夜景的絕佳去處! 不過狡兔習慣白天外出用餐,況且從台南到高雄是一段不短的距離, 避免讓司機小叮噹太操勞,安全起見不晚歸,我只好放棄看夜景了...... 即便如此,白天的餐廳景致也不錯,狡兔拍起餐點照片更加順遂。 店家非常貼心,將這個最明亮的區塊佈置成拍照打卡區! 擺上一張椅子,還有一隻熊麻吉作伴!可惜我的隊友不好意思入鏡。 這一隅算是搖滾區!站在大片玻璃窗前,得以俯視街景,懼高者請迴避! 眼睛一亮,撞見早期的農具「打穀機」,它出現在這裡相當跳tone! 用手轉動,便能將稻穗上的稻穀脫除下來,是先民的智慧結晶。 坪數頗大,營業時間始於上午11:30,無中場休息,一直開到晚上9:00。 裝潢採中西式交融,東方暖色調為主軸,加以西餐廳慣用的優雅白色系。 不怕一萬、只怕萬一!店家投保公共意外責任險,讓顧客多一分保障。 冷藏櫃內展示酒精類飲品、高山冷泡茶,以及精緻的手作甜點。 哇!好吸睛的造型小蛋糕!旁邊還有我也愛的提拉米蘇、檸檬塔。 這區清一色是方桌,後來發現桌子下方的鐵架很好用,可暫放包包! 雖然合菜一般是多人分食,情侶若來點個三、四道菜也OK的啦! 正餐之外,下午茶推出鬆餅、鹹派,也有咖啡,各位不妨參考。 穿越方桌區,再過去是圓桌區,推測同行人數較多時,才會開放此區。 餐墊、餐具、餐巾皆已全數就定位,看得出來所有用品都是精心挑選。 一張圓桌最多足以接待六人,而圍坐似乎更加貼近咱們傳統的用餐文化。 玻璃窗皆加裝門扉,狡兔感到十分好奇,美景當前,怎捨得遮蓋起來呢? 登高望遠,突然萌生一種「念天地之悠悠,獨愴然而涕下」的感觸! 是霧?是霾?狡兔傻傻分不清楚,但是一眼望去很有朦朧美......(傻笑) 牆面高掛幾幅獨特的圖像作品,該店不僅是美食天堂,亦是藝術殿堂。 備有兒童座椅,狡兔極力推薦大、小家庭來這裡歡慶重要節日。 肉類料理不少,狡兔有選擇障礙,幾番掙扎,索性牛豬雞都點下去! 由店員幫忙倒檸檬水,起初加水頻繁,但稍後顧客一多,無法全面兼顧...... 狡兔巴不得跟店員要一個水瓶自己添加,因為他們家的水好喝耶!XD 餐盤超美!第一眼看到就好喜歡!簡直是藝品店才會出現的上等貨色! ◎ 融 中式。新作之飲品菜單: https://photos.app.goo.gl/nYTJKxAQ6wtHLYxg8 ◎ 融 中式。新作之餐點菜單: https://photos.app.goo.gl/qQcHBhj6EqE1nv2MA 當天我們三人挑戰的是四人份餐點,吃到一半很想call實力派老姊過來清場! 【更多餐點介紹點我看更多】→https://goo.gl/mGGjDq