找餐飲職缺?點我看更多!→https://goo.gl/X4XDnG 看到食尚玩家推出的基隆隱藏版牛肉麵的節目後,我家爸爸立馬說要殺去基隆吃牛肉麵 第一次看到爸爸這麼的有幹勁,平常叫他做點家事就會嘰嘰叫 好像一天沒有吃到牛肉,就好像全身不對勁,全身軟趴趴>"< 大家每次來基隆都會吃廟口的小吃,但是都不知道巷弄裡的美食更多 昍牛犇牛肉麵,其實離廟口有一段距離,想吃還要身體力行才行 本來想要點店家的限量半筋半肉牛肉麵,可惜太晚來了,都已經賣光光 因為半筋半肉牛肉麵,店家一天才推出10碗,想吃就要早點來佔位子才行 對了!!半筋半肉牛肉麵沒有在菜單上,是自己要跟老闆說,老闆才會跟你說有沒有賣光 不過沒有吃到半筋半肉牛肉麵,也可以點人氣NO.2的牛肉麵 聽說吃過的人都說讚,是不是有這麼的厲害,還是只是噱頭罷了 老闆從食材的選用,切肉,到熬湯,燉煮,一直到麵端到客人的面前,幾乎可以說是龜毛的地步 但是就是因為龜毛的地步,才能成就這麼一碗好吃的牛肉麵 牛肉是選自澳洲進口的頂級牛腱子心,價位比一般牛肉麵店用的肉等級要高很多 老闆將牛肉煮到入口即化的地步,吃起來不軟爛,還保有牛肉的香味 店家湯頭喝起來清甜不油膩,吃完也不會一直想要喝水 大部分的牛肉湯都是紅燒居多,但是紅燒就是重鹹,往往一碗麵吃完都會口乾舌燥 更多餐點介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i