吃拉麵囉!!!! 這間位於自由黃昏市場附近的拉麵,可以說是我觀察名單許久的拉麵店 這天我拋下秀珠林,當了朋友的跟屁蟲來吃囉 店名:廣野拉麵 地址:高雄市左營區孟子路262號 電話:07-3456987 營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:00 用餐日期:2017.12.14 粉絲專頁:廣野拉麵 忘了前身是不是同一家拉麵店,不過這邊的好處是好停車、機車也蠻好停的,搭捷運也方便 XD 這天來吃拉麵還被朋友給從門口看到我 大概是我太美所以看到我XDDDDDDD #但願不是血盆大口的時候見到我XD 裡面的空間說大不大,但是有一種溫馨的感覺很舒服 也有二樓的用餐空間,不過今天似乎沒有開放 只有開放廁所可以上樓使用 店內有免費的白開水以及冰麥茶可以品嘗 超貼心 毛豆。招待 因為我本人不吃毛豆!所以~凱開!!解決它吧 豚骨豬排拉麵。230元 朋友點了這一道可以說是重點都有掌握到的一個拉麵啊 怎麼說呢? 因為豬排是我覺得很多地方都會有的產品,好不好吃就是一個重點 拉麵的湯頭豚骨是最能看出這家拉麵的湯頭好不好喝的概念 所以囉! 拉麵本身我是沒有品嘗 不過看他吃得滑順的是蠻OK的感覺 #但是我本人沒吃啦 湯頭我倒是喝上幾口 我覺得那豚骨的香味蠻柔順的 簡單而沒有太多的調味 有的朋友口味上可能會覺得較為濃郁 不過我自從吃過文山特區的清川拉麵後,我對於濃郁的定義重新下定義了 所以廣野拉麵的湯頭對我而言算是比較柔順的中等口味 簡單沒有太多的複雜東西 就是叉燒搭配些許木耳以及蟹肉 再以青蔥等等調味 炸豬排本身很好吃 那肉質脆之外還帶有嫩口 非常有口感的一塊豬排 粉皮帶有酥脆 而那肉吃起來似乎還有一種清香味道,蠻滿意的 唐揚炸雞定食。240元 非常特別的是唐揚雞肉還能分成果粉與沒果粉,考慮了很久,還是決定走一種果粉路線XD 定食的擺盤我覺得很超值 從頭到尾,可以說從生菜到小菜到熱湯到主食通通有 讓你一網打盡不用擔心少吃到什麼XD #當然喜不喜歡尬不尬藝就是看個人囉 梅子飯算是一道既開胃也飽足的主餐 梅子帶點微酸沾染著米飯 除了米飯的香氣更增添一些酸甘甜的滋味更開胃 生菜沙拉感覺爽口 但是我必須說你們不要小看這份量,吃起來也是有些許飽足感呢 黃金蛋我非常的喜歡 除了蛋皮滑嫩之外,裡面半熟感覺真好 吃的到綿密的口感很細緻 小菜如果嘴巴沒壞掉應該是醃漬蘿蔔,清爽的口感讓我沒有太大負擔 味增湯裡面不是只有清淡淡的湯喔!是有料的有料的~ 儘管不到很多 但是味增的味道讓我口味上已滿足 來~ 我們的重點唐揚雞來囉 我覺得他本身的大小塊就已經很迷人了 不會過於油膩是重點 最怕那種油膩到不行的唐揚雞 同時也懼怕那種粉皮厚到爆炸的唐揚雞 還好 廣野拉麵這兩點通通沒有 吃的到那外皮的脆口感 薄博的餅皮,脆口的外皮 搭配上時不時會流出雞汁的雞肉,很嫩口 單吃配飯都OK 揚出豆腐。50元 柴魚搭配著日式醬油 以酥炸豆腐為主體 儘管外皮有著醬汁而些許軟 但是柴魚帶出的香氣不容忽視 醬油稍微有一點點鹹 但是豆腐滑嫩的很不錯 日式燒肉。50元 說不上很厚切 #因為我最近吃到一家更厚切的 不過我必須說他很大器的大片 不僅片片大片,而且口感不過硬也不乾澀 讓我這沒有吃拉麵的人也能吃上幾片燒肉覺得滿足 炸蝦。150元 擺盤很美麗 差點以為來到日本料理店吃上一盤炸蝦 他的粉皮很特別 有些像玉米粉的感覺 不油膩是他們家的重點 不過尖尼嚴格的標準看來稍嫌這粉皮有點厚 儘管他的粉皮與外面有些不同 但是對於我這極度愛吃蝦的人來說,粉皮還是厚了些 搭配著細細長長的蝦子 說來有些可惜 口感上可能會較微弱了一些 以上 來!問問尖尼這一家廣野拉麵值不值得推薦呢 光是這平日的夜晚來往的顧客多到不行,我就知道這家拉麵很深得人心 簡單而認真的籌備料理 送上的或許不是華麗到不行的餐 可是卻是店家用心呈現的餐點 下次想要暖心暖胃又想吃上一碗拉麵,廣野拉麵也可以是你不錯的選擇喔! 雖然我比較愛吃定食XDDDDDDD 跟大家分享 黃尖尼。肥吃吃 文章標籤 拉麵 高雄拉麵 左營區 左營美食 高雄美食 高雄小吃 高雄必吃 唐揚雞 定食揚出豆腐 創作者介紹 黃尖尼。肥吃吃黃尖尼。肥吃吃-高雄美食*各地旅遊*分享生活 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i