最近開始梅雨的季節,突然間我們又跑到關仔嶺儷景溫泉會館泡溫泉 這次特別早點出門,來這兒品嚐當地有名的桶仔雞 在到關仔嶺的路上,幾乎八成都是在賣這些 網路上先找好的店家也找不到路,隨性選了山水小站用餐 Menu 店家放在旁邊的自製辣椒醬油 桶仔雞NT550 原本想說兩個人吃一隻雞會吃不完 請老闆娘先幫忙用半隻,另外的打包,結果我們默默地就把這隻雞一次吃光光 其實它雞的尺寸並不大,但雞肉非常地嫩 剛用好的桶仔雞,扒開裡面還有雞汁流著;超燙的哦~要小心燙手~ 點擊圖片放大 加上店家的自製辣椒醬油,更加對味~ 除了本身雞肉的香味外還加上辣椒和醬油的香氣 愛辣的人,一定會愛上這個辣椒~ 川七 NT100 吃一盤菜之前還真的不知道川七是什麼 吃起來有點像是海帶芽的口感,它的根也不會很硬~ 非常地順口直接就能吃下~ 荀仔湯(送) 湯是用雞肉的湯去製作而成的 荀仔和香菇吸滿雞湯的精華,整個味道很香,荀仔也很脆口~ 湯口味滿好的,可惜的是不夠熱~ 老闆娘超熱情的,還來找我們聊天,也請我們喝好喝的熱茶還有自種的荔枝 離開前走到甕仔和桶仔拍個照 店家還很好的特別請人把裡面的雞肉拉出來讓我拍照 甕仔雞和桶仔雞製作的方式都差不多,只是在於用的器具不同 在家裡每次到了中秋節阿母也都會用桶仔雞來吃 只是不知道店家是怎麼用讓它的表皮那麼地脆又好吃 想要吃的話,可以先打電話預約哦!! 不然要等快半個小時才會好~ 地址:台南市白河鎮木屐寮與仙草埔之間(竹林寺斜對面) TEL:0922-586118/ (06)685-4208 歡迎按讚加入粉絲團,給我更多的肯定與支持呦 宝蓝の生活地図 Promote your Page too 文章標籤 台南 白河 關仔嶺 甕仔雞 桶仔雞 山水小站 創作者介紹 sarszb寶藍的生活地圖 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i