從知道一蘭要來台開店就超期待了,到真正在台展店後,好不容易等到人潮少一點的平日 看這外面的排隊人龍,不到十位,但裡面卻是還有一整排的人潮呢~ 用著一蘭的特色大大紅、綠色交錯,在遠方就能看到一蘭拉麵的身影 排隊中,可以看看牆壁上一蘭的介紹 最精華的豚骨湯頭,是寶藍的最愛!! 每次到日本最少要吃上一碗才滿足 一樣的點餐單,不一樣的是,日本採用投幣式結帳,而台灣結帳仍需在吃完後到櫃台 只有一種豚骨拉麵,就足夠吸引大家一直來品嚐,日本職人的能力真的非常厲害 可以看到哪兒有空位的狀況,待位置整理好之後,服務光會告知要去哪兒入坐 每一個位子都和日本一樣有獨立的空間,不需要面對左右旁人及服務人員 只是,日本中間的板子是可以收起來變成兩人座,台灣的卻無法,有點可惜~ 把點的內容給服務生後,會送上餐具及水杯,位置的左方可自行裝水 結帳卡 忘記怎麼點餐也不用擔心,旁邊有詳細的說明;吃的不夠想要追加也能再點 天然豚骨湯拉麵 288元 果然是原汁原味從日本搬來,和日本嚐起來口味一模一樣呢~ 湯頭濃郁卻不會讓人覺得很鹹很難入口,麵條則是細條狀 總覺得在吃麵條的時候,湯汁是包裏在麵條上,一蘭做到這一點真的很強大~ 寶藍加了八倍辣椒吧~一蘭的辣椒真的好吃~不嗆辣的很剛好呢~ 每次一定要把湯喝完看到這碗底,才是最大的滿足呢~ 有很會煮的人,可以考慮買泡麵回去試試 雖然寶藍試過覺得很普通,但也許是因為個人不大會煮飯吧~ 還是來享受職人的強大烹煮能力~ ✙ 地址:台北市信義區松仁路97號 ✙ Tel:(02)2758-3868 ✙ 營業時間:24小時 文章標籤 台北 信義區 一蘭拉麵 拉麵 創作者介紹 sarszb寶藍的生活地圖 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i