永和樂華夜市並不算是萌萌的地盤,尋找當地美食就需要格友們的幫助! 搜尋到這家平價小吃,鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店 才有之後的美麗邂逅 全文:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223608174 粉絲團不定期抽獎回饋粉絲,歡迎來追蹤萌萌跟我一起吃喝玩樂 新IG與萌妹一起經營的國際化美食之旅,中、英、日文同步進行歡迎追蹤!目前以台灣各地美食為主,9月之後將會開始分享日本美食 掃描QR加入萌萌的Line@生活圈,時時刻刻掌握最新好康訊息 點擊圖片放大 鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店位於樂華夜市裡面,乾淨的門面、顯眼的招牌 很難不注意到他的存在 平日中午生意還算是不錯,內用外帶的人潮絡繹不絕 看了一下菜單,價格都很平價 都在百元以內,內用或是外帶都很方便 點擊圖片放大 外面廚房的環境一眼就看得很清楚,衛生看的見 內用環境也不馬虎,不僅冷氣開放中還有一台空氣清淨機 很少看到小吃店這麼用心 餐具自取,看到竟然還有準備烘乾消毒餐具的機器 忍不住給老闆一個讚 牆上貼滿了餐點介紹以及創業的心路歷程故事,原來鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店是知名斗六美食「斗六當歸鴨」的分枝 老闆師承鐘師傅的手藝,帶給北部人健康的美味 秉持著良心事業的初衷,一路走來始終如此 點了幾樣菜之後,不久就陸陸續上桌了! 上菜上得很快,不一會兒桌子就快擺滿滿 香拌麵線(乾) $30 簡簡單單的一碗乾拌麵,拌上鴨油與當歸湯汁 香氣撲鼻 還有一個特點,這麵線特別的Q彈 左:鴨腿飯 $80 右:鴨肉飯(小) $35 一整隻鴨腿加上配菜,好豐盛阿! 香腸、四季豆、醃蘿蔔等佐料,鴨腿已經片成一片片好入口 白飯淋上鴨油和當歸湯汁,不會死鹹 反而多了一股清香,吃到底部也不會只有鹹 整碗吃下很清爽,沒有什麼負擔感 小碗的價錢對比這些鴨肉,實在太佛心了! 擺盤也沒有在馬虎的,用四季豆的顏色在上頭當點綴 一樣也是有香腸和醃蘿蔔 份量也不算少哦!女生吃可以吃飽(除非你是大胃女) 最深得萌妹心的就是鴨肉都已經去骨了…這樣吃起來不沾手超方便 鴨肉(盤) $100 鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店的鴨肉肉質算是有彈性的,但又不會過於乾柴 而且鴨肉非常入味,鴨皮還滲入了淡淡的中藥香氣 單吃原味就很棒! 點擊圖片放大 吃了那麼多肉也要均衡飲食一下,來兩盤燙青菜吧! 燙地瓜葉、燙大陸妹 $30 鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店的青菜份量都很足,才$30 點個兩盤青菜才夠阿! 點擊圖片放大 脆腸 $50、米血 $30 簡單川燙過後的米血,加上一點醬料 米血Q彈,非常受大家歡迎 脆腸處理得很乾淨,吃起來脆脆的有口感 也沒有腥味,值得一嚐 點擊圖片放大 當歸鴨肉麵線 $70 鴨肉很嫩,品質不錯 他們家的當歸湯中藥味偏淡,就算是炎炎夏日喝下一整碗也不會覺得燥熱 而且小朋友也會很愛喝 如果覺得味道不夠重,也可以跟老闆說 會再幫你加重一點味道哦! 重要的是,免費加湯!免費加湯!免費加湯 點擊圖片放大 +2 當歸鴨肉湯 $60、當歸鴨肉丸湯 $40 前面有說過,他們家的當歸湯藥味不重 反而顯出鴨肉的清甜,湯頭是會回甘的 鴨肉丸很可愛,大小適中剛好一口一顆 丸子Q彈,肉味是鮮甜的 點擊圖片放大 豬心 $70 切成薄片所以吃起來帶一點脆度,蠻嫩的 每片的厚度都蠻平均的 而且也沒有內臟的腥味,萌媽不太喜歡吃內臟的都夾了好幾塊 這次吃下來對鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店印象深刻,鴨肉新鮮 當歸湯的湯頭豐美! 住在樂華夜市附近的朋友或是要去樂華夜市逛逛的朋友不妨試試看 鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店 新北市永和區保平路18巷8號(看地圖) (02)2920-2205 粉絲團:點我 覺得文章不錯趕快加入我的粉絲團跟我聊天 並且給我個 以玆鼓勵 不要害羞 留言給我嘛((跪求)) 萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享 吃喝玩樂樣樣包,歡迎追蹤我 ▼▼▼ 萌萌也有Line@生活圈囉~不定期發布最新好康資訊!想接收最新訊息一定要加入 偷偷地說…上面也會舉辦抽獎活動噢 文章標籤 鐘點棧 當歸鴨-鴨肉飯專賣店 鐘點棧 鐘點棧 當歸鴨 鐘點棧 鴨肉飯 鐘點棧鴨肉 永和美食永和樂華夜市小吃 斗六當歸鴨 永和平價小吃 樂華夜市美食 創作者介紹 ☆萌萌★★萌萌☆嚐飽途 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i