今天拜訪的是位於信二停車場對面的饕客館,從循環站走過來大概十分鐘,開車的話,正對面就是停車場,所以還滿方便的。雖然開了大概半年,也有經過這裡好幾次,直到今天開車前往的時候才發現這裡有新開的餐廳阿。 ▼晚上一看其實招牌的的大小跟顏色還滿顯眼的。 ▼用餐要前往二樓喔。 ▼一進去會讓人滿驚訝的,因為裡面實在超大,以前是戲院的樣子。用餐環境寬敞又很有特色。 ▼低調的低彩度色系,純樸中帶著溫度,燈光美氣氛佳,讓人有在咖啡廳的錯覺,看的出來老闆很用心地在佈置。 ▼挑高的空間大概可以分成三層,上面兩層是適合聚餐吃合菜,一桌十個人左右的那種圓桌,其他就是四到六人的小桌。 菜單,是以台式菜系為主,並使用西式套餐的方式呈現,附前菜、湯品、甜點及飲料。除了套餐外,也有多人合菜可供選擇。 ▼鐵板套餐系列。 ▼三杯、煲類。 ▼因為最近吃素的朋友越來越多了,所以老闆也有一系列的素食菜單。 ▼海鮮類、魚類套餐。 ▼火鍋套餐。 ▼炒飯、炒麵類套餐。 ▼前菜是鴨胸跟日式蒸蛋,精緻度出乎意料,不說還以為是在吃X提之類的餐廳。 ▼老闆說兩三天會換一次前菜的菜色以及湯品。 ▼日式蒸蛋,吃起來相當滑順,上頭還淋上了薄薄的高湯芡汁增添風味。 ▼朋友點的鐵板豬柳套餐$350,份量不少,豬柳給的也很大方,鐵板豬柳算是鐵板料理中很熱門的一道菜。而這個湯也不是隨隨便便,是真材實料的冬瓜排骨湯。 ▼有時候在家裡也會自己煮,豬柳要好吃最重要的就是在醃肉這個步驟,吃了一塊味道感覺還不錯,也吃的到洋蔥的鮮甜味。 ▼朋友的蒜香胡椒蝦$360,看起來也是料多實在,蝦子感覺是先煎過再加入配料、調味料後收汁,蝦殼剝掉後,蝦肉非常入味。 ▼百菇烏骨雞鍋$380,除了白飯外還有特調的醬料。 ▼底下還有小火爐,可以幫火鍋保溫。 ▼加了香菇、紅棗、枸杞、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇等,飄著淡淡的中藥香。 ▼烏骨雞肉質細緻扎實,沾了醬料之後很下飯。 ▼飲料,紅茶跟奶茶,奶茶喝起來很像手搖飲料店珍奶的味道。 ▼點心則是選擇咖啡凍跟冰淇淋。 ▼冰淇淋是芋頭口味的,普普通通,吃過客惟您,但不知道原來還有出這種小盒的冰。 整體來說,餐廳環境乾淨,座位也很寬敞,裝潢有特色,用餐感覺挺放鬆的,套餐前菜的精緻度讓人驚豔,就算只是套餐的例湯,也不會馬馬虎虎,餐點的部份,量很多,但是比較下飯的餐(像朋友的鐵板豬柳),飯會不夠吃,最後的甜點,冰淇淋、咖啡凍,沒能夠擺盤後呈現,而是直接跟著包裝出來,是比較可惜的一個部分。 此為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受 餐廳名稱:饕客館 消費時間:2017 年/ 7月 地址:基隆市中正區義二路2巷(信二停車場側邊對面2樓) 電話:02 2425 8686 營業時間:1100-1400 1700-2100 價位:每人250~380 您的讚與分享是我創作的原動力, 請來我的專頁按個讚吧! 文章標籤 饕客館 鐵板牛柳 基隆美食 中正區 台菜餐廳 創作者介紹 阿君仔阿君的玩食天堂 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i