耶濃豆漿 | 高雄市左營區忠貞街1號 08:00-19:30 | (07)556-5071 在台灣約朋友都說''要不要去喝咖啡'' 咖啡文化在台灣的年輕人之間的確非常普遍 豆漿感覺就是老一輩人才愛的東西 不過這次朋友約聊天的這一間耶濃豆漿完全就是走不同路線 ▲店家在忠貞街某個大樓社區的店面 挑高落地的店面蠻氣派的還有2樓空間 我都心想這是豆漿店?咖啡廳吧XD ▼想得到最新吃喝玩樂資訊?還不快點按讚XD ▲走到店裡馬上發現店家跟一般的豆漿店真的很不一樣 充滿了年輕的氣息哈哈 菜單完全就寫在櫃檯的牆上 ▲裝潢是輕工業風 朋友就說沒騙你這很像咖啡廳吧哈哈 ▲稍微看了一下店家的擺設介紹 原來豆漿用的豆也可以很講究 強調不同地方的豆子也有不同的個性 店家展示口味分別有 -非洲多哥豆漿 -台南三號青仁黑豆 -北海道十勝豆漿 -加拿大多倫豆漿 ▲豆漿實驗室 命名為豆漿實驗室的系列 專門創作大膽新鮮的口味 的確在這裡很多口味是外面沒有的 有看到滷香辣豆漿嗎? ▲耶濃豆漿強調全食物(Raw food)概念 豆漿是全豆不濾渣豆漿 口感喝起來非常濃稠有點綿綿的稠 而且纖維會比一般的豆漿來的高很多 這次來喝過之後發現口味真的非常特別 ▲店家也有賣三明治, 貝果等簡餐 可以搭配豆漿當午餐下午茶吃 2樓有非常舒服的用餐空間 一個人的話也可以在樓下的吧台快速吃一吃 ▲空間的風格我個人很喜歡 桌子不會太多就算坐滿就不會顯得擁擠 兩個人還可以肩並肩坐在這裡唯一的雅座XD ▲有雜誌可以免費借閱 ▲內用提供免費的開水 ▲在樓下點完餐之後 可以先上來找位子 接著店員就會幫忙把餐點送上 ▲餐點都是現點現做 人多的時候可能需要等一段時間 ▲鐵路豬排帕里尼-$65 非常厚實的熱壓帕里尼 店家提供的食材都是以健康為出發點 拒絕油炸都是烤的或者是煎的為主 厚實的肉片加上荷包蛋和牽絲的起司 下層是大量的蔬菜 不光是好吃而且還可以吃飽又健康 ▲菲力雞排貝果-$95 貝果份量也不小 麵包是比較鬆軟的路線 不過不變的也是很多量 ▲優格豆乳-現打系列$75 第一口喝到這裡的豆漿真的感覺到跟外面的不一樣 濃稠的口感就很像在喝外國很流行的smoothie 果昔 而不是台灣人的傳統豆漿 豆漿完全沒有豆青的味道,且尾韻有奶香味 除了營養更完整之外 在更實際的層面真的會飽XD 加上甜度很低 夏天快到要去海邊玩水的朋友又在想說肚子上面的肉?XD 可以認真考慮改喝這個 ▲蔓越莓豆漿-現打系列$80 蔓越莓口味口味喝起來更像果昔 我覺得店家的口味研發上面真的蠻有一套 蔓越莓也是女生最多點的口味 ▲有機地瓜豆漿(每日現打)-小$70 冬季南瓜季節推出的限定口味 本來是想回家順路拿給我媽喝看看 結果在回家的路上就把它喝完了XD ▲走的時候如果覺得豆漿好喝想帶回去孝敬一下家人 也可以選擇比較大瓶的帶走(前提是不要覺得太好喝自己喝完XD) 大瓶的大概兩三個人share剛好 瓶裝豆漿的包裝真的蠻可愛的 加上不同的顏色看上去就很討喜 瓶子軟軟的觸感很療癒XD 最重要的是顏色都是天然食材的顏色不是調色 喝的開心又健康 因為都是新鮮製造保存時間很短 記得要趕快喝完囉 ▼店家地圖 | 請自行確認不定休時間▼ 創作者介紹 湯姆仕-吃喝玩樂湯姆仕-吃喝玩樂最重要 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i