說到炸雞真的是熱潮不斷,看到好多炸雞店更是開了一家又一家 最近發現『 大福雞排-豐原店』開始推出了炸雞桶餐啦~這讓許多大福的忠實粉絲有了新的選擇 『大福雞排-豐原店』就在豐原的中山路跟成功路的T字路口~挺顯眼的 這間大福雞排也是這附近許多學生下課後必吃的點心呢 全新推出的全家桶餐還有其他套餐組合比單點划算了些 他們家的炸物小點心也相當多樣,感覺都很厲害 在餐點上老闆都採用現點現炸的方式,也可以打個電話先預訂唷 大福雞排的獨特脆皮外衣,是用這種自己調製的麵糊 比起裹粉雞排更能完整包覆雞肉保留裡面的肉汁 利害的是他們家的脆皮就算冷掉還是很酥脆 雞排厚度整個超過硬幣好多,咬下去裡頭滿滿的肉汁 詢問過老闆之後才知道他們家的雞肉都是選用溫體雞絕不冷凍 因為冰過再退冰整個肉質跟肉汁在口感上都會差很多 大福特色商品-炸冰淇淋 不要懷疑!!裡面真的包的是冰淇淋,外層吃起來有點像是吐司麵包的口感 一顆才25元,許多學生下課後都會跑來買一個來吃耶 新推出-大福全家餐(3翅.3胸.2腿) 大福新上市的炸雞所使用的配方麵糊又跟雞排不太一樣唷 依然保持原有的酥脆感,但多了一股淡淡的清香 在炸油的方面,老闆也選擇高水準的油品 雖然成本高了點,為了讓肉質呈現完美的風味,還是很值得 咬了一口發現他們的炸雞真的不輸一些人氣炸雞店 脆皮外衣不會過厚,吃起來很juice,淡淡清香反而解膩 牙齒有縫的小心不要噴到別人啦 小炸物的表現也還不錯,點了幾樣拿來做成大拼盤 朋友聚會來個炸物拼盤感覺挺不賴,這裡分享給大家唷 《店家資訊》 店家:大福雞排-豐原店 電話:04-2528-1408 地址:台中市豐原區中山路220-21號 時間:14:30 ~ 22:30(周日公休) 臉書: 大福雞排(豐原店) 文章標籤 台中美食 豐原美食 大福雞排 雞排 炸雞 全家餐 炸雞桶 創作者介紹 貪吃猴J。S貪吃猴的幻想 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i