小日冰菓店 地址:台中市北屯區廍子路701號 電話:04-2439 1911 時間:平日11:00~19:00，假日12:00~20:00(週二休) 粉絲團 來到大坑除了品嘗東東芋圓、老芋仔或三時冰果室以外，又有新的選擇，靠近 大坑觀音山佛手入口處的斜對面，新開了家日系的文青型冰菓店，店面空間不大但 也挺適合拍照，喜歡拍照的人別錯過了!販售的冰品都有附贈一個奶酪，價格上不算 貴份量也足夠，爬山爬累了或來到大坑遊玩可以來這吃碗冰休憩一下。 本文分成兩次來訪，第一次碰到大雨整個都灰灰暗暗的，第二次則是大好天氣， 新鮮芒果冰也趁勢推出150/份，還有隱藏版的栗子刨冰(價格待確認) 非市區看到這樣的裝潢的確令人欣喜，布置也不凌亂整體算舒服 聽說菜單會在改版，大家加減參考一下 冰品都是現點現做，需要耐心等待 還有真的不要拍太久，融化速度蠻快的 大雨的日子來訪顧客很少，只有一名女子看著窗外黃河般的美景用餐 小山園抹茶 宇治金時120 紅豆綿密，白玉Q軟度也OK，唯獨小山園抹茶香氣略顯不足 但整體來說這價格仍對得起這份餐 小山園生乳抹茶120 生乳上面還有撒一點抹茶粉，外觀和宇治金時有點像 只差在紅豆吧? 古早味鳳梨120 這擺盤我有喜歡，排成一朵花的形狀，很適合IG打卡用 口味上來說不會太甜，覺得不夠味道的可以使用店家附贈的鳳梨醬 小日的冰體剉得很細GOOD! 奶酪 這奶酪我不喜歡口感很怪….第二次來訪終於正常許多!現在應該OK了 據說老闆聽從建議後有調整過 二訪 今天的天氣不錯，來吃碗芒果冰150一樣有奶酪 奶酪經過老闆調整過有比較好，第一次那款真的有點…. 芒果冰選用愛文芒果，今天吃到的愛文比較酸一點 或許是連日下雨導致水果品質也不太穩定..建議可以搭配金煌去中和芒果的酸性 愛文雖有香氣但甜度還是略輸金煌，而金煌的香氣也輸給愛文 兩著若能搭配使用，應該會不錯! 芒果醬是土芒果+愛文下去調 上桌前在淋上生乳，讓視覺和味覺的層次往上提升 小日冰菓店 地址:台中市北屯區廍子路701號 檢視較大的地圖 電話:04-2439 1911 時間:平日11:00~19:00，假日12:00~20:00(週二休) 粉絲團 up 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i
