因為最近不幸長跑汐止的國泰醫院，意外發現這間不錯的牛肉麵店，這間麵店位於汐止的高巢社區社區內，名字應該還滿好記的，社區進去後步行走個幾步就會看到謝媽媽的扛棒，店內很像一樓住宅區改造而成，位子不多，大概只有四五桌吧。 ▼小菜在冰箱裏面自取，每一盤都是均一價40元。 ▼之前爬文，比較推的是紅燒牛肉麵（$130）、半筋半肉麵（$160），跟加泡菜版本的牛肉麵（$160），這次吃的是紅燒牛肉麵，份量看起來挺多的，肉則是三大塊。 ▼牛肉軟而不爛，比較常吃的是百福社區內的牛肉麵，價格差不多，個人喜歡謝媽媽多一些。 ▼這厚度吃起來真的滿爽的XD。 ▼麵的部分採用細拉麵，口感Q彈有嚼勁，主要是份量夠多，食量還滿大的我吃完覺得剛剛好八分飽。 ▼湯頭雖然是紅燒，湯頭濃郁，但不會重鹹，喝起來很滑順。 整體來說，牛肉麵不管是肉、湯、麵，剛好都對到我的胃，只是好吃歸好吃，是也不到會特地拜訪的美味，只是有路過會嘴饞想要來吃一下的那種不錯的店吧。 優點： +牛肉很厚 +湯頭濃郁順口 缺點： -除非騎車經過，不然交通很不方便。 餐廳名稱：謝媽媽牛肉麵 消費時間：2016/04 地址：新北市汐止區建成路57巷54號 電話：02 2641 7793 營業時間：11:30~14:30 / 17:00~22:00 每人平均價位：100~150 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i
