女巫私廚 Cooking Witch 店家地址: 台中市豐原區豐南街85巷口 店家電話: 0906-667-710 營業時間: 周二~周五6:00-10:30、16:00-18:00 周六周日6:00-12:00 『周一公休』 粉絲專頁:https://www.facebook.com/cookingwitch/?fref=ts 近來在豐南街上意外發現一間滿有特色的店 每次經過時都會稍微瞄一下,看到外頭的小黑板感覺像是早午餐的餐點 剛好這個周末有空檔,就選擇來這享受一下悠閒的早餐囉 從店名還有整個店面裝潢讓人感覺是搞怪萬聖風格 就連餐點的菜名也都很有創意呢 店內坐位不多~但我喜歡這簡約時尚的紫色桌布 在這用餐有家裡吃飯那種溫馨感覺 在櫃台的旁邊都有每天限量提供的馬芬蛋糕 今天的是巧克力馬芬唷~ 平日的生活都習慣隨便買個早餐就匆匆忙忙的上班 在周末應該好好找間可以放鬆心情,享受新鮮現做的早餐店 這間我覺得真的非常適合 【巫術三眀治】 $50-咖哩、雞肉、蔬菜 裡面都是滿滿的咖哩跟大塊馬鈴薯,餐點看起來超級豪邁 而且咖哩我好喜歡,純手作餐點細細品嘗總是令人感到溫暖 與一般早餐店常見的三明治不同的地方是 他三明治都烤的非常酥脆,在外表還有漂亮的烙痕 讓人看了都流口水 【孟婆湯】 $20-一碗充滿溫度的玉米濃湯 早上來一碗令人暖心的濃湯也是不錯的選擇 而且大碗也才20元好便宜 口感溫和濃郁又不會太油膩 灑上一點黑胡椒粒就是一碗簡簡單單的幸福 【德州烤豬肉絲堡】 $50-美式風味精巧小漢堡 漢堡外層的麵包烤的蓬鬆柔軟整個很有立體感 小而巧的可愛外型讓我想到美味蟹堡~哈哈 裡頭包的是豬肉絲搭配的是自製的美式風味醬 吃起來有點美式番茄醬還有煙燻的感覺 整體比較偏向重口味,個人覺得可以再加入綠色蔬菜類的食材 味道可以比較平衡一點,還有在視覺上顏色不會太過單調 【義式青醬冷麵】 $69 -純手工青醬真材實料,清爽無負擔 老闆娘用大量新鮮的九層塔跟松子製作青醬 雖然費時費工成本也比較高,但能讓客人吃的健康都值得 這道餐點要做冷麵或者想要炒熱都可以跟老闆娘說唷 新鮮的青醬再淋上一點橄欖油,吃起來口感很清爽 份量也很多有飽足感,推薦給喜歡輕食類的女生們 【幻想三明治】 $50-巧克力醬、花生醬、香蕉 比起巧克力厚片,這種有料的夾心更深得我心 外層烤酥脆的烤吐司與綿密的香蕉結合 再加上一層塗巧克力醬,一層抹上花生醬 呈現一種多層次的口感 香蕉具有果香跟甜度,配上巧克力口感豐富,也不容易甜膩 【黑貓三明治】 $50-火腿雙起司 成份只有火腿、起司、奶油與麵包 雖然是三明治最基本的組合,烤過之後可讓風味大增 不使用白醬的經典火腿起司三明治能嚐得到十分鮮明的食材原味 簡單不花俏,一份新鮮手作三明治,再來一杯現磨現煮的咖啡 美好晨光就此展開 好吃的西式現做早餐這裡分享給大家唷 文章標籤 台中早餐 豐原早餐 早午餐 私廚 女屋私廚 三明治 玉米濃湯 創作者介紹 貪吃猴 J。S貪吃猴的幻想 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i