好久不見的朋友聚會就選在靠近五分埔附近的鮮釀餐廳 聽說今天要喝精釀啤酒心裡滿是期待呢 我們在忠孝東路六段的嘟嘟房車停好車 走路約莫四分鐘就可以抵達餐廳 不過我們走到單號邊繞到遠處才過馬路 沿途經過一家大排長龍的”潮肉壽喜燒(永吉店)” 店外是低調的鐵黑色招牌 大片的落地窗讓人可以看的一目了然 走進去店內以工業工風為主軸 還搭配自然的植物風格 店家不經意出現的摩艾真是很搶眼 特別是酒吧前的摩艾巧妙的像是在流鼻水啦 店家主打精釀啤酒 老闆說啤酒就是要”台”的元素啦 每個酒名都取名的非常有”氣口” 而且出乎我意外的是原來喝啤酒 也可以像吃高級西餐一樣 不同的啤酒搭配不同的餐點呢 首先上桌的是”遐奅” ~未滿18歲請勿飲酒~ 看到這兩個字我們都呆了 原來這是台語發音啦 台語意思是很潮的意思 重本加入大量啤酒花喝起來苦味明顯 不過喝下後有種苦盡甘來的感覺 喝入嘴後會有回甘和淡淡的花香味 真的是很潮的啤酒口感呢 店家現點現打的啤酒泡沫讓啤酒留有最棒的口感 這個啤酒適合搭配炸物 店家的炸物拼盤好彭湃 一次可以吃到豆乳雞塊、洋蔥圈、薯條、百頁豆腐、花枝丸、甜不辣六種 非常適合三五好友一起分食 端上來的炸物拚盤香噴噴讓人好想趕快大快朵頤 不過我們可是相機食先啦 百頁豆腐吃起來軟Q 花枝丸則是十分Q彈 甜不辣有嚼勁外還有點海味呢 洋蔥圈吃起來保有水分很好入口 薯條則是鬆軟口感 豆乳雞塊有些特別雞肉吃起來很嫩喔 重量級食物搭配重量級口味的酒 第二款上桌的是雞籠 這台語我懂就是基隆的舊稱啦 加入了”咖啡”的成份 咖啡香加啤酒香味道很有層次感 ~開車不喝酒,喝酒不開車~ 建議吃法是先一口啤酒再一口牛排 今天吃的牛排是16oz肩胛 16oz的牛排size是我好幾個拳頭大了 店家選用美國飼養牛 吃起來牛肉質會比較鮮甜 採用碳烤的方式讓牛排外皮有香氣裡面則飽含肉汁 切開斷面是粉紅色的美麗色澤 這紅通通的肌紅素可是牛排美味的關鍵呢 餐盤上還有拌炒過的蘑菇和香煎的蒜片 千萬不可忽略上頭的生菜 新鮮的現擠檸檬汁加上檸檬皮末 生菜搭配牛排吃起來特別清爽呢 女生最愛的精釀啤酒是”純純” ~未滿18歲請勿飲酒~ 這啤酒有點類似水果酒是我喜歡的風味 店家和台灣小農合作採收格外品的檸檬 喝起來有淡雅青檸檬香氣 微醺的水果酒就是女生最愛款 店家怕客人吃不飽 特別推出吃得飽的丼飯系列 另外還有加價可以選炸物 整個就是要給客人吃飽又吃爽啦 起司豆乳春雞丼 看到我們整個驚艷啦 端上桌後我們眼光立馬掃射到倒下的蛋黃 巧妙的用半熟的蛋和起司做成蛋黃爆漿的感覺 吃到的是起司飯 雞肉很厚實外吃起來也很嫩 野菇松露牛排丼 店家的牛排系列看起來都好厲害喔 粉紅色澤的板翼牛看起來很誘人 還重本的在野菇上加上松露 花椰菜、玉米筍和溫泉蛋讓人一口接著一口吃不停 最後的精釀啤酒則是說出我們心聲的”吞忍” ~未滿18歲請勿飲酒~ 喝下後忍不住眉頭一皺的苦味 哀~為了生活,不管多苦都嘛要吞入肚啊@@ 喝了這杯真的有種酒後的心聲感覺~ 最後是比臉大的雞排 炸的香噴噴的雞排 size真的有比臉大喔 咬下去香酥脆馬上吃光光 店家的精釀啤酒不僅好喝外還有個非常有”意境”的酒名 餐點也都非常有水準外 平實的價格更是討人喜歡啊 偷偷說店內有型男主廚 想喝酒、想聚餐、想吃美食、想看帥哥來這裡就對了 建議大家搭捷運(後山埤站)來就可以盡情的喝他家不一樣的精釀啤酒喔 ~未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車~ 美食指數**** 氣氛指數**** cp值指數**** 再訪指數**** 地址:台北市南港區永吉路544號 電話:(02)26546884 營業時間:中午12:00至2:30;晚上17:00至22:00 Clairegarden 宣傳你的專頁 文章標籤 精釀啤酒 啤酒餐廳 五分埔美食 後山埤美食 潮肉壽喜燒旁 創作者介紹 clairegarden 點擊圖片放大 +5 clairegarden的部落格 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i