台中西區 Mo-Mo Paradise公益牧場，冬季限定的暖心咖哩鍋上市囉，濃郁湯底加上蔬菜肉片可以自製簡易湯咖哩，吃飽別忘了還有好吃的甜點可選購，近草悟道、廣三SOGO、勤美誠品 Mo-Mo Paradise公益牧場 地址:台中市西區公益路68號B1( 勤美誠品綠園道B1) 電話: (04)2328-8228 時間: 11:00 AM ~ 10:00 PM(假日營業到晚上11:00) 【Mo-Mo Paradise】簡稱MO-MO，來自日本的壽喜燒品牌，自2003年 三灃企業將其引進也近13個年頭，在日本好像只有限定關東地區才吃得到， 海外地區則是台灣跟上海有多個分點，今天到訪的是勤美誠品底下的牧場 Mo-Mo將各分店都編列為OO牧場，台中新時代店與勤美店相比下，時代店 算比較寬敞且擁有半開放的獨立包廂空間，勤美店雖然也有此空間但距離近， 隔音效果差了些，撇開環境不談兩店食物與服務都不錯 Mo-mo的鍋類選擇還挺多的，除了有招牌壽喜鍋外也有豚骨鍋、番茄鍋、涮涮鍋 及今日點的新品咖哩鍋，其實我個人挺推薦平日中午前來用餐，時間限制一樣 是90分鐘，但飲料BAR喝到飽，價格又更優惠，晚餐及例假日時間使用飲料BAR 要加50元，另外喜歡嘗試SET組合的可以加價130(小菜/讃岐烏龍麵/90元甜點擇一) *選聖代甜點要另加50元 (聖代價格為140元 約2-3人份) 價格參考 (餐點另收10%) 午餐 359 單底/ 409鴛鴦 (飲料喝到飽) 晚/假 429 單底/ 479鴛鴦 (飲料喝到飽另收50，點鴛鴦送烏龍麵吃到飽) 皆可自由選擇加130的SET (看了日本的官網 比價及時間下來台灣仍勝，且日本依分店不同價格也不一樣， 但是還有厲害的啦，那就是日本分店有黑毛和牛，每月29日為肉之日黑毛和牛打71折 優惠，且可吃到100分鐘 *須預約 ) #日本黑毛和牛是真的有厲害，有去日本記得要吃…. 常吃壽喜燒的人就會知道桌上一定有些必備的餐具，湯瓢、瀝鍋渣匙、醬汁及水瓶，重鹹的就加醬、要淡就加水，通常壽喜鍋的湯是沒有在喝的，覺得渴就多喝水，其他鍋類湯就隨個人要喝與否，這次點了單獨的壽喜鍋及咖哩鍋各一 蔬菜的部分一樣是會有專人推車需要什麼直接點即可，吃這麼多肉記得蔬菜 也不要忘了，飲食一定要均衡啊，雖然大家總是說來吃肉吃到飽一定要狂吃肉 但根據經驗壽喜燒頂多讓你一人吃8-10盤就很厲害了，光吃肉不吃菜容易膩 Mo-Mo這兩道小菜牛蒡及泡菜都好吃，牛蒡口感不會太硬有點甜鹹交錯， 雞蛋打進去和紅椒粉拌勻就可以沾肉吃，有人會習慣把蛋黃和蛋白分離但個人是習慣 一起打進去拌勻食用 Mo-Mo的豬肉品質還不錯下去咖哩鍋裡面煮很適合，再丟一些烏龍麵下去 肉及麵吸付完咖哩湯汁後更香，咖哩鍋越煮越濃很像在吃湯咖哩般的感覺 而壽喜燒則適合牛肉，Mo-Mo的牛肉不論肥瘦都好吃，肥的也不會過於膩口 難怪很多朋友在Mo-Mo都瘋狂進攻肉品，牛肉壽喜鍋最佳搭配是牛肉/金針菇/洋蔥 /胡蘿蔔片/木耳之後再沾蛋液，蛋香混著肉香醬汁香…很讚，至於咖哩鍋就放豬肉/ 青江菜/蒟蒻/杏鮑菇/腐皮，對了兩種鍋都可以加進青蔥 (以上吃法純屬個人建議，請斟酌參照) 吃完會送上清潔口中氣味的檸檬冰沙，不知道能否續? 甜點朋友很喜歡這裡的布丁，焦糖帶點微苦的風味而不死甜，布丁吃起來口感滑順 抹茶白玉則是白玉QQ紅豆和抹茶一起吃就不會過甜，單吃紅豆會比較甜一些 聖代建議有三個人來再點一個人肯定吃不完，裡面有蛋糕、玉米脆片、冰淇淋、 餅乾榛果等，一開始看到這杯真的不知該如何下手，服務人員看我們不知所措急忙 過來教學，用附的湯匙把東西搗碎後在食用，才能一次吃到完整的東西 莓汁鮮奶酪雖然也不錯，但比較起來我們更愛布丁一些，以甜點來說Mo-Mo的 甜點算表現不俗 Mo-Mo Paradise公益牧場 地址:台中市西區公益路68號B1( 勤美誠品綠園道B1) 檢視較大的地圖 電話: (04)2328-8228 時間: 11:00 AM ~ 10:00 PM(假日營業到晚上11:00) Mo-Mo Paradise新時代牧場 地址:台中市東區復興路四段186號4樓(大魯閣新時代購物中心4F) 檢視較大的地圖 電話: (04)2225-6538 時間: 11:00 AM ~ 10:00 PM 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i
