偏愛吃到飽的饕客注意！在北部擁有高評價的好客燒烤，也到高雄拓點囉！ 主打高檔肉品、海鮮外加調酒，目前南部只有高雄新光三越(三多店)吃得到！ 身為台南人，難得前往高雄的百貨公司，我們那天順便去逛Uniqlo櫃位， 而小叮噹在我的勸敗下，二話不說，買了一件要價2490元的防風外套！ 結帳時，女店員還兼做市調，問他為何想買這件外套？畢竟高雄很炎熱...... 我一聽感到好笑，那款外套該不會滯銷，是這間店裡售出的第一件？XD 夏天好像真的穿不住，還被兔媽譏笑是雨衣材質，他只能留到秋天穿啦！Orz 搭電梯到12樓，踏出去一眼就能看見巨型的廣告布幕，餐廳就在旁邊！ 這天是平日晚上，我們大約五點半抵達，店外已有不少顧客蓄勢待發...... 不曉得是否假日難訂位？我完全沒料到平日會有這麼多人過來聚餐！ 坐鎮高雄店的是長勝牛！據說每間分店擺放的吉祥物都不一樣！ 光滑猶如陶瓷，原來是鋼鈑烤漆！好一個牛氣沖天、牛轉錢坤啊~~ 裝潢簡約大方，座位數頗多，稍晚再觀察全場大約坐滿八九成，厲害！ 都市朋友夜夜笙歌的生活，讓村姑兔感到不可思議，隔天上班不會宿醉？ 附帶一提，洗手間在外面是該樓層共用的，要沿著白色牆面走到底...... 店內引進一台飛鏢機，但我們那天的運氣應該很差，它故障待修中！ 既然飛鏢機壞了，來玩濕紙巾機！按下需要的份數就會一一吐出來！ 自助區備有一些生鮮食材，以及多種飲品！司機小叮噹喝個不停！ 想吃多少儘管取用！醬爆雞肉捲、泰皇島的海皇螺、澎湖的生蠔！ 狡兔不敢吃，小叮噹懶得剝殼，生蠔就留給大家補身體！(轉眼珠) 小叮噹拿了好幾顆海皇螺！跟生蠔相較之下，這個容易處理~~ 雞肉捲很大一條！狡兔光看就飽了，小叮噹是傻子居然夾兩條！？ 角落放著科學麵，只能煮火鍋吧？狡兔才不會上當！還有其他好料等著我！ 多台飲料機！這裡有葡萄汁、檸檬紅茶、冰開水、七喜、百事可樂。 可爾必思、日式煎茶，旁邊那是水蜜桃汁？猜測是芒果汁放錯機台。 字體標示不清，看了許久才知道是柳橙汁、蔓越莓汁、梅子健康醋。 熱飲供應卡布奇諾、巧克力牛奶、法式奶茶，不過應該乏人問津吧？ 無限供應Cold Stone酷聖石冰淇淋！狡兔承認，我是被冰品和調酒勾引來的！ 一大鍋的白飯！可是肉品和海鮮當道，吃貨一族的眼裡沒有白飯！XD 如果是加價198元的方案，即可無限享用調酒！以杯換杯為原則！ 列出13款飲品，末兩項無酒精成份，本來想點"蜜桃女孩"給司機小叮噹， 可是店員先端來兩杯隱藏版飲品，不清楚有無酒精成份，我只好全乾了！(嗝) <好客特調> 雖然狡兔無法指定調酒口味，不過這兩杯的漸層顏色好漂亮！哇金尬意~~ 逗趣酒杯好似在扭腰擺臀！好客特調上層是沉穩的花香，下層是清新的甜味。 <綠野仙蹤> 甜美！有少女的青春感，一種化身成為愛麗絲在原野上奔馳的fu！ 用餐規定如圖，吃到飽以兩小時為限，切勿浪費食材，不提供打包服務！ 另加10%服務費，單人用餐加收150元，攜帶酒類必須酌收200元開瓶費。 所有餐具皆已各就各位，桌面上內嵌烤爐和鍋爐，火烤兩吃喔！ 味噌醬、燒肉蘋果醬都偏甜我愛！一旁還有辣椒七味粉、海鮮芥末粉、海鹽。 除了垃圾桶、衛生紙，另備妥剪刀、戳針，是待會兒吃海鮮的好幫手！ 店員在我進門後就送上炭火，等我拍完照入座又更換一次，真是歹勢啊！ ※ 好客燒烤高雄店之菜單(請點我) 每天的營業時間是午餐11:00至15:00、晚餐17:00至22:00， 關於收費標準，午間、晚間有價差，平日、假日也有區別~~ ◎ 平日午間──499元午間套餐 ◎ 平日晚間&假日全天──658元歡樂餐 ◎ 頂級生鮮食材──888元帝王餐 生啤酒無限暢飲+99元 (不必同桌同消費) 調酒無限暢飲+198元 (必須同桌同消費) ================= 110cm~140cm孩童半價 140cm以上依成人計價 (以上均需加收10%服務費) 若選擇888元的帝王餐，店家招待帝王蟹腳！如圖是兩人份無法加點~~ 888元的帝王餐可自由指定附火鍋or生啤酒暢飲！我選了火鍋~~ 鍋中已放入少許蔬菜，由於主角不是火鍋，就沒有再點菜丟進去！ 一切都是為了它！聽說帝王蟹腳水煮比火烤好吃！咱們照辦不誤~~ 火鍋湯頭清爽，因此不掩蓋帝王蟹的鮮美！可拿剪刀輔助食用！ 這是店家配好的基本肉盤，有選擇性障礙就先來一盤！之後想清楚再加點！ 店員上餐時還會做介紹，雖然我的兔腦袋記不住，返家再查資料回想囉！^_^" <好客牛五花> <好客雞腿> <清檸雞腿排> <照燒九州雞胸肉> <雪花豚肉燒> 先拿油脂含量最多的牛五花去熱場！整個爐火旺到不行~~ 又香又油又好吃！咬下去脂汁豐盈、口感細嫩，我覺得大勝豬肉！ 雞肉亦是強項！好客雞腿嚐得到原味的鮮香，而調味後的肉品也各有千秋。 呃，燒烤達人小叮噹這天可能開車太累，表現失常導致烤焦啦......(汗) 接著是帝王餐的基本海鮮盤！不用囉嗦直接出餐，經典品項先吃它一輪！ <椒鹽魷魚鬚> <美國大干貝/椒鹽鳳螺> <帝王級霸王蝦/琥珀蝦/鹽燒泰國蝦> 小叮噹烤得慘不忍睹，正妹店員過來詢問是否需要幫助，他馬上回覆說好！ 是的！交給專業人士準沒錯！這樣才不會浪費接下來登場的珍貴食材~~ 店員迅速鋪好海鮮，其中最吸引我的是美國大干貝！果真非常碩大肥美！ 哇！這個時候戳針就發揮作用！可以輕鬆將螺肉掏出來喲！ 只見店員使出絕技，先用兩支夾子將琥珀蝦剝殼再烤！真貼心！ 店員說他們烤泰國蝦之前不會去殼，因為蝦頭是精華部位~~ 霸王蝦就是天使紅蝦，口感超級鮮甜彈牙！我只在別處吃過一次！超貴呀！ 然後，我們嗑得差不多再繼續加點，因種類繁多，參考店家推薦的品項！ <帶子柳葉魚/台灣白蝦> 店員體貼極了！三兩下把我加點的六隻白蝦全部去殼！狡兔感動不已~~ <玉米筍> 自從在Jacky Bistro嚐過火烤的玉米筍，這平凡食材被我視為珍饈！甜啊！ <手工蒲燒鯛魚> 無刺的蒲燒鯛魚本身是熟食，稍微烤一下就能吃！甜甜的醬汁正翻天！ <老滷九轉肥腸> 肥腸以十幾種香料調配，滷製後再經過冰鎮的工序，Q彈夠味！ <賽德克鹹豬肉> 選用山豬肉，鹹香有咬勁！一份的量不算少，狡兔實在吃撐了~~ <鹽燒牛舌> 牛舌的前置作業很費工，必須先剔除筋膜和舌苔，保留最柔嫩的部位。 <美生菜/泡菜> 將美生菜拿來包裹薄肉片，配上酸辣的韓式泡菜，變換吃法也解膩~~ <法式松阪豬排> 終場前，點了隸屬帝王餐的高檔肉品！首先是黃金六兩肉，松阪豬口感嫩脆！ <安格斯極黑小牛排> <無骨牛小排> 好客燒烤的特點在於絕不使用組合肉，嚴選貨真價實的原肉喔！ 我吃不出這兩種肉排有何差別，口感紮實，後半段只能囫圇吞肉...... 因為入座時，帶位也就是幫忙剝蝦的正妹店員，並沒有提到用餐有限時， 後來另一位店員過來通知只剩半小時，原來我們比照一般顧客只有兩小時！？ 狡兔當場感到傻眼，曾經拜訪的幾間吃到飽餐廳，都特別通融不限時， 畢竟我拍照就要耗掉將近一半時間，這樣根本就沒辦法細細品嚐嘛......(攤手) (( 抱歉！我寫文章一向比較直白，或許店員眾多導致溝通方面有漏失。 )) 戰斧牛排是遺珠之憾！萬一我不知死活點了，應該會被小叮噹丟包在高雄！ 把桌上烤好的一堆肉塞進肚子後，再飽也要騰出一點點空間！進攻甜食！ <愛情棉花糖/手工麻吉> 麻糬一份有四片，提供原味和抹茶口味，附上煉乳和花生粉。 這裡的火頗旺，其實可以關掉爐子，烤甜點只靠餘溫就行了...... 狡兔吃了最愛的日式麻糬，稍早的陰霾也隨之退散......(苦笑) 店家傳授烤棉花糖的密技！如此一來就不怕烤焦！零失誤！ <酷聖石冰淇淋> 挖了三球酷聖石冰淇淋，香草覆盆莓、草莓派皮和香奶OREO~~ 共計八種口味，色澤看起來不怎麼鮮豔，想必較為天然吧？啵棒！ 兩個人的戰鬥力薄弱，假如再約幾個人，就能嚐到更多的品項...... 琳瑯滿目的生鮮食材多達五、六十種，聽說羊肉也不錯吃！殘念！ 店員收盤子速度快、換烤網頻率高，還有桌邊代烤和剝蝦服務揪感心~~ 建議既然來朝聖，不妨考慮加價198元的調酒喝到飽方案，微醺樂開懷！ § 此為體驗文，僅供參考 § ↓ 好客燒烤‧高雄店 ↓ 臉書：https://goo.gl/c6FM51 地址：高雄市前鎮區三多三路213號12樓 (新光三越三多店) 電話：07-331-8251 營業時間：週一至週日 11:00~15:00 / 17:00~22:00 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i
