石都府石頭火鍋達人，位於鴻金寶麻吉影城這裡 搭捷運坐到丹鳳站，然後再步行１０分鐘就可抵達 也可以開車到鴻金寶麻吉影城停車，或是附近的公有停車場，交通算是很便捷 大家因該知道鴻金寶影城，當年可是叱咤風雲，響噹噹的地區 真的是媲美三重的天台了，但是隨著景氣的衰退，人潮沒有當年的多 新莊火鍋其實也是開很多家，但是老口碑的美食還是屹立不搖 石都府石頭火鍋達人，顧名思義就是用石頭鍋下去煮食材 首先服務人員會先用洋蔥／蔥蒜／紅蔥頭，下去爆香 一放下去炒，真的是香氣四溢≧◇≦ 炒到香氣出來，接著再放入高湯 這時候菜盤裡的蔬菜，就可以慢慢放入了 服務員說，可以先喝一下原味高湯 高湯喝起來很青甜，這樣的湯頭我很喜歡 假如湯頭太淡，也可以隨時做調整 我們一家三口點的是高級龍蝦＋眾軍大蝦＋肉品選二＋菜盤＊２ 假如喜歡吃肉的冰Ｕ，也可以將菜盤換成肉盤唷 這樣就又多了兩盤肉＋原本的兩盤＝四盤肉，真的是肉肉大軍了ＸＤ 不過菜盤我留了一盤下來，去換了另一盤牛五花 因為我家的老爺跟少爺愛吃肉嘛(￣0 ￣) 但也不能一直吃肉，要配一點青菜才行，這樣才有均衡飲食 蔬菜拿來煮湯，這樣湯頭喝起來會更鮮甜 饅頭爸點的美國安格斯牛霜降，油花分佈的多均勻阿 難怪饅頭爸鍾愛霜降牛，吃起來嫩又多汁，油脂豐富 店家都是現點現切的肉，看起來比較新鮮 不像有些火鍋店，肉都是先切好，放冷藏 等客人點才拿出來，這樣的肉吃起來不新鮮(￣口￣)!! 店員都有貼心告知，肉片只要涮６秒最優，是肉質最佳美味狀態 點擊圖片放大 我點的台灣人氣松坂豬，一隻豬最珍貴的地方 含有豐富油脂，吃起來有脆口有咬勁 點擊圖片放大 +2 這一盤是牛五花，就是拿菜盤去換的 等於爸爸跟弟弟，又有一盤肉可以吃了╮(－_－)╭ 牛五花肥油花分佈較多，吃起來比較有口感 點擊圖片放大 +3 哇～我的龍蝦＋眾蝦大軍登場囉 (〃∀〃)~♡ 跟我一樣是海鮮控的冰Ｕ， 就要點這樣來吃吃 整個超豐盛的，一上桌就吸引我的入光，吃之前先來拍一張吧（づ¯ ³ ¯）づ 有天使紅蝦＊２／虎斑草蝦＊３／南美白蝦＊５／鮮蚵一份 蝦子都是當天從漁港進貨來的，保證是活跳跳的 煮好的蝦子，殼好剝，蝦肉Ｑ彈有鮮甜 超大鮮蚵，毎一顆都比５０元硬幣還要大上許多 我的重頭戲上場囉，超大龍蝦，看起來好霸氣喔\（^∀^）メ（^∀^）ノ 店家都貼心把妳的龍蝦切半好了 接著把龍蝦下鍋煮吧！！ 記得～要把全部的食材煮完，最後再下龍蝦 味道也比較不會複雜，也才能吃到龍蝦的原味 煮好的龍蝦肉，真的是好大一塊 就連饅頭爸都誇好吃，不但龍蝦肉甜，肉很有咬勁，讓人欲罷不能 副餐爸爸跟弟弟選擇了白飯 我選的是王子麵，煮火鍋最佳的配料之一，毎次吃火鍋我都是必點的 王子麵也是最後煮，這樣煮出來的麵有龍蝦的味道(=^_^=) 飯後甜點，當然要來一球冰淇淋解解暑才行 天阿！！星期一到星期四還有肉盤大升級 難怪我看一堆人都在門口等時間入場，原來想搶在下午２點入場 因為下午２點入場有好康優惠阿！！限時優惠（♡∀♡） 醬料區 我超喜歡這古早味的祖傳醬油，吃起來不鹹，帶點甜甜的味道 冰淇淋／飲料，無限暢飲 冰淇淋有四種口味可以選 用餐時間，店裡面坐無虛席 連我們四人跟六人座位，也馬上被訂光光了ＸＤ 用餐的空間很寬敞，採光也很明亮，很適合家庭或是同事聚餐的好場所 （本篇為石都府石頭火鍋達人合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得） 喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^ 【饅頭弟痞客Blog】 石都府石頭火鍋達人 電話：02 2202 5202 地址：新北市新莊區八德街23號 營業時間：11:30 - 23:00 粉絲團：石都府石頭火鍋達人 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i
